Acelgas con patatas, jamón y huevos

Pìlar Fraile
Pìlar Fraile @cook_18644324
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Ingredientes

50 minutos
3 racciones

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Cocemos las acelgas durante 10 minutos con sal y las patatas durante 20 minutos con sal aceite y hoja de laurel. Una vez cocidas escurrir.

  2. 2

    Freír los ajos y el jamón, añadir las acelgas y el pimentón

  3. 3

    Añadir las patatas y dejar freír unos minutos

  4. 4

    Abrir tres huevos encima, poner una tapa y dejas hasta que los huevos este hechos

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Pìlar Fraile @cook_18644324

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