Acelgas con patatas y huevos de codorniz

Pilar
Pilar @Pilar
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Ingredientes

  1. Acelgas
  2. Patatas
  3. Huevos de codorniz
  4. Ajos
  5. Sal y aceite

Paso a paso

  1. 1

    Hervir o hacer al vapor las acelgas y patatas troceadas.

  2. 2

    Saltear las patatas y acelgas cocinadas con ajos en trocitos, en una sartén. Pon sal.

  3. 3

    Sirve el salteado en un plato y pon los huevos de codorniz fritos por encima. ¡Buen provecho!

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