Canelón de carrilleras al Oporto con salsa de ceps

Toni Martín @lacuinadenjamex
Receta de aprovechamiento de la receta de carrilleras del otro día. Para darle una segunda vida a lo que sobra para no comerlo igual 😜
Paso a paso
- 1
Trituramos las carrilleras con un poco de salsa y metemos en una manga pastelera.
- 2
Cocemos las placas de lasaña y secamos en un paño de cocina limpio.
- 3
Formamos los canelones y guardamos en una bandeja de horno con papel vegetal en el fondo y tapada con papel de aluminio y los calentamos en el horno.
- 4
Regeneramos la salsa de ceps en un cazo.
- 5
Sacamos con cuidado de no quemarnos los canelones y los emplatamos napando con la salsa y con algunos piñones encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Toni Martín le encantará ver cómo quedó.
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