Tortitas de cacahuete y plátano
Yoli @yoli1979
Tortitas a mi estilo, me encantan las tortitas y a la vez hacer distintas maneras , variar ingredientes o añadir , distintos sabores ... magníficas para desayunar , merendar o cuándo te apetezcan
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Chafamos el plátano 🍌 con un tenedor, en un bol ponemos los huevos y endulzante al gusto, yo puse miel 🍯. Batimos enérgicamente hasta doblar, ponemos el plátano, crema cacahuete, leche tibia y batimos. Echamos la canela, el impulsor y la harina, batimos y dejamos reposar mínimo 30 minutos, si es más tiempo mejor... opcional, puse chips de chocolate dentro la masa..
- 2
Calentamos una sartén y cuando esté caliente echamos masa con una cuchara sopera... dejamos hacer por un lado y damos vuelta. Cuando veáis burbujas por una cara dar vuelta.. ojo que no se quemen !! No gustan 😉
- 3
Ponemos en un plato y al gusto decorar... con fruta, crema choco, cacahuete, coco, Caramelo.
- 4
Uff infinitas maneras y gustos. Bon profit !! Buen provecho!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yoli le encantará ver cómo quedó.
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