Quinoa (Ingr. vegetarianos)
Paulo Lizeaga @cook_6178159
Una receta que hace mi madre riquísima. Está buenísima y no cuesta nada hacerlo. Podéis añadirle las verduras que queráis, pero en esta receta están añadidas las que más nos gustan 🍴🍄
📷¡Mándame fotos!📷
Quinoa (Ingr. vegetarianos)
Una receta que hace mi madre riquísima. Está buenísima y no cuesta nada hacerlo. Podéis añadirle las verduras que queráis, pero en esta receta están añadidas las que más nos gustan 🍴🍄
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Paso a paso
- 1
Cortar las verduras y picar bien el jengibre
- 2
Sofreír con aceite de oliva todas las verduras añadidas (hasta que queden blandas)
- 3
Añadir la quinoa en la sartén y revolver bien.
- 4
Añadir la salsa de soja y mezclar bien.
- 5
Después de remover todo, añade caldo de verduras o simplemente agua. A continuación dejar que se haga la quinoa durante más o menos 30 minutos
- 6
Ir añadiendo agua si es necesario (solo si la quinoa no se ha hecho suficiente)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paulo Lizeaga le encantará ver cómo quedó.
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