Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2 raciones
  1. 1/2 vasoquinoa
  2. 1/2pimiento rojo
  3. 1/2berenjena
  4. 1/2cebolla
  5. Surtido de setas
  6. 1/2calabacín
  7. Verduras desidratadas
  8. Soja texturizada
  9. Pimentón
  10. 1/2 pastillacaldo de verduras
  11. Sal
  12. Agua

Paso a paso

  1. 1

    Primero ponemos en agua la quinoa y la soja para que se hidraten.

  2. 2

    Pelamos y troceamos las verduras.

  3. 3

    Las salteamos en la sartén.

  4. 4

    Cuando están, colamos la quinoa y la soja y la añadimos a la sartén.

  5. 5

    Rehogamos y añadimos 2 vasos de agua.

  6. 6

    Echamos las verduras deshidratadas, la pastilla de caldo, pimentón y sal.

  7. 7

    Dejamos cocer y listo.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Marina
Marina @cook_18484103

Recetas similares