Muffins SL SG pomme cannelle

Erika Isambourg
Erika Isambourg @gourmandeslsg

J'adore les muffins, ce sont des portions qui calent suffisamment et gourmand ❤️ on peut en faire de toutes sortes, en sucré ou salé !

#novembre #muffins #pomme #chataigne

Muffins SL SG pomme cannelle

J'adore les muffins, ce sont des portions qui calent suffisamment et gourmand ❤️ on peut en faire de toutes sortes, en sucré ou salé !

#novembre #muffins #pomme #chataigne

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Ingrédients

20 min
9 muffins
  1. 100 grfarine SG (70 gr riz + 30 gr châtaigne)
  2. 40 grpoudre d'amandes
  3. 30 grsucre
  4. 1/2 sachetpoudre à lever
  5. 100 grcompote de pomme (non sucré)
  6. 2œufs
  7. 1pomme coupée en dés (ou autre fruit)
  8. Épices
  9. 1 cccannelle
  10. 1/2 ccgingembre
  11. 1bouchon de vanille

Instructions de cuisine

20 min
  1. 1

    Mélanger dans un saladier tous les ingrédients secs puis ajouter les œufs et la compote.
    Ajouter les dés de pommes à la préparation

  2. 2

    Repartir dans le moule à muffins et au four à 180 °c pendant environ 20 minutes
    Bonne dégustation 😊

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Erika Isambourg
Erika Isambourg @gourmandeslsg
le
J'aime découvrir de nouvelles saveurs et les intolérances obligent à sortir des habitudes et ouvrent de nouveaux horizons 💜J'aime manger, je suis une gourmande assumée mais comme beaucoup de femme et mamans il faut savoir allier efficacité, rapidité sans perdre sur la qualité produits et gustatives 😉Que vous sachiez cuisiner de longue date ou que vous débutez, intolerant ou non, mes recettes sauront vous surprendre et plairent à toute la famille!À bientôtErika
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