Casarecce con alcachofas y panceta con salsa cremosa de parmesano

La receta es propia, pero inspirado en recetas típicas de la zona de Parma donde la utilización de salsas con nata es común. He usado la alcachofa española tan rica tierna y diferente de la alcachofa italiana.Utilizo nata de soja en vez de nata normal para evitar lácteos pero es una elección personal. Yo he usado spaghetti, pero también iría muy bien con rigatoni, o penne.

#DelantalDorado23me gusto esta pasta y hoy la he hecho con una salsa de trufa

Para usar esta pasta en este reto del #DelantalDorado23 he hecho una bechamel con toque de trufa blanca que ha quedado deliciosa😁 La pasta queda bien envuelta en la salsa, que se mete entre sus huequitos, y después de gratinarla está súper cremosa🤤 Espero que os guste!!

Este plato de pasta es rapidísimo de preparar, obteniendo un sabor suave y delicioso.Yo he puesto anacardos tostados sin sal, y estaba sabroso, pero si los ponéis con sal, reducir la que se echa en la salsa.

Por primero os invido todos a seguir esa receta con ese enlance... https://youtu.be/ILgoLUQ3vFE gracias.La receta de hoy no tiene una origen expecifica , naturalmente es italiana y es perfecta para quien quiere comer algo sin carne, muy sencilla, es lista en una hora... vamos a la obra

Esta salsita de alcachofas y queso parmesano es ideal para dipear cualquier cosa en ella, se hace súper fácil y queda buenísima!

Receta de pasta muy rica y fácil.

Me gusta hacer pasta casera y rellenarla de mil combinaciones que se me ocurren. Sí, la verdad que es laborioso y se queda la cocina hecha un cristo de harina😜🤣 pero es que el resultado vale mucho la pena.

una receta riquisima y facil de hacer!!

Esta salsa es genial para la pasta, súper cremosa. Perfecta para los amantes de las setas como yo! #cookpadmycook

https://pekandoconeva13.com/2018/02/19/fettuccine-con-salsa-cremosa-de-pimientos-y-queso/ThermomixEsta receta se la he cogido prestada a mi amiga La rana Rosa en cuanto se la vi publicada sabia que iba a gustar en mi casa ya que les encanta el queso de todas las maneras y de todos los sabores, pero cuanto más fuertes mejor.Y no me equivoque , mi hijo es el que más para por casa por la tarde que es cuando cocino y mi hija la pobre estudia de tardes y ella ya se lo encuentra echo cuando llega así que cuando mi hijo vio que le ponía pimientos me dijo que ya no le iba a gustar pero en cuanto acabe la salsa y la probo dijo que era buenisimaaaaa

#DelantalDorado23, no había probado esta variedad de pasta y me ha gustado 👏👏👏, es una salsa puttanesca sin alcaparras un poco tuneada

Receta superfácil y rica de pasta que se hace en un momento.

Hoy tenía apetito de comer pasta y como tenía un paquete de fusilli luongo que me trajeron de Italia pues he pensado que es hora de darle uso. En lo que a mi respecta una de mis preparaciones favoritas con pasta es la carbonara pero esta vez quería algo diferente y más cremoso además quería incluir la nata ya que es mi ingrediente que no puede faltar y casi siempre que el plato lo admite lo añado seguro. Supongo que es la influencia que tengo de mi país de origen el uso a veces abusivo de este ingrediente. Pero el resultado ha sido espectacular, cremoso y lleno de sabor.

#buenospropósitos Si hay una verdura que nos gusta en casa esa es la alcachofa y cuando llega su temporada la hacemos de mil maneras. Estos días en redes sociales vi estas flores que me parecieron muy graciosas y yo las he "tuneado"a mi manera ¡Han quedado de cine!

Una salsa fácil y rápida y muy muy jugosa para alegrar un plato de pasta.

Receta vista en la cuenta de Instagram de MariaLo de Masterchef, me pareció brutal cuando la vi y desde entonces la hago bastante!

Siempre que hago carrilleras guardo una o dos para hacer esta receta de pasta.Esta riquísima 😋Buen día!

Un plato completo, delicioso y que nunca falla!

Una combinación dulce - salado sorprendentemente deliciosa.

Un regalo al paladar rápido y fácil de hacer.

Hoy toca una de esas recetas de aprovechamiento de varias preparaciones de otras recetas que ya he puesto por aquí. Abro despensa y congelador y sale esto. A ver si os gusta.

Una pasta se viste de gala con esta salsa otoñal.

De los quince kilómetros que recorro habitualmente, hoy, el cielo pasó del rosa claro al gris, y del gris al celeste pálido, para pararse unos segundos en ese tono blancuzco nebuloso que difumina los contornos y engaña la vista, para terminar en ese precioso azul brillante. En ese momento, bajándome del coche, creí que ese color se mantendría durante el resto del día, pero a la mente me vino la frasecilla: “La ausencia de pruebas no es una prueba de la ausencia”—argumentó ad ignorantiam— y mi mente ya cayó en picado: que si el dragón en el garaje del astrónomo Carl Sagan (quien asegura que, si no hay ningún experimento concebible válido contra su afirmación de la existencia del dragón, la incapacidad de invalidar su hipótesis no equivale, en absoluto a demostrar que es cierta, por lo que pide acabar aceptando, en ausencia de pruebas, lo que dice), que si el unicornio rosa invisible, que si la tetera de Russell... Por fortuna, en ese momento, sonó mi teléfono, ya habían elegido el lugar del café de esta semana y, el ensimismamiento se fue con una sonrisa en la cara.(Sumamos esta receta a la categoría amarilla 💛 —recetas del día a día— del reto por colores: Salsas que no fallan).#mineveraporcoloresP.S.: Durante todo el día, el cielo ha estado precioso.