Pez Espada con judías verdes planas al horno con salsa de almendras
Antonia García Fernández @antoniasevilla
🔸Receta de salsa de almendras abajo
🔸El pez espada, puede ser fresco o congelado, hacerlo a la plancha, al horno y acompañarlo de verduras y salsas o solo aceite, sal, ajo y perejil.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ingredientes con Judías verdes planas congeladas
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Calentamos el horno a 200ºC con calor arriba y abajo, durante 15 o 18 minutos.
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Utilizamos una bandeja grande apta para el horno.
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Echamos un poco de aceite, repartir bien. Echar sal al pez espada y colocarlo en la bandeja, en un lado.
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Echar los 2 botes de judías verdes, en un colador, pasar bajo el grifo y bien escurrido, lo echamos en el otro lado de la fuente, donde está el pescado. Echarle un poco de aceite, sal y ajo en polvo, mezclar muy bien.
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Meter en el horno la bandeja, a media altura, a 200ºC durante 10 minutos.
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Servir en plato llano y echar por encima del pescado, la salsa de almendras.
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🔸Fotos del 15/02/2023. También puedes poner 1 bote de judías verdes plana y 2 latas de champiñones laminados.
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🔸Fotos realizadas el 06/12/2023 con Judías verdes planas Congeladas, cocer 10 minutos.
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https://youtu.be/NB5pHBCwq0Q
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonia García Fernández le encantará ver cómo quedó.
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