🔸Seguimos con recetas sanas y saludable, como este salmón hecho en vaporera al Microondas, y tú eliges la salsa casera o de bote, como esta salsa tártara. Que está muy buena y suave.🔸Ya tienes la receta en YouTube, ver en perfil#Agrifercongelados #almuerzos #blog #botedesalsatártara #cenas #comidasana #ElRinconcito #eneldo #lomosdesalmón #LomosdesalmónalMicroondasconsaltatártara #Microondas #pescado #pescadoalMicroondas #pescadocongelado #recetafácil #recetassaludables #sal #salmóncongelado #salsatártara #tapademicroondas #Vaporera

🥔🥚🍅🍎🧅Esta ensaladilla es ideal para el verano. La salsa tártara ya la hemos usado en varias recetas, va bien con pescados, verduras y para ensaladillas va genial.

Un plato sencillo, rápido e irresistible.#DelantalGlobal2024 #SanFerminCocinando

Genial como plato único para llevar al trabajo

Videoreceta: http://www.youtube.com/watch?v=wnFsspEggAMUn delicioso entrante o primer plato muy suave y fresco que hará las delicias de la familia o de sus invitados, hecho con productos naturales y el cariño de la cocina casera.

🐟🥚🧅Una receta en apariencia sencilla, pero si la preparas con el salmón marinado se puede complicar un poco, aunque es cuestión de dedicarle tiempo. Nosotros teníamos salmón marinado y lo hemos aprovechado.#másconmenos#menúsemanal

Aunque el salmón fresco está carito, no sale mal de precio si se compra congelado; yo lo compro al peso en el mercado.La salsa tártara la he hecho según la receta de @noelia_carrion

Esta fue nuestra cena de anoche y la verdad que quedó súper rica. Como sabéis no me gusta tirar nada y suelo aprovechar al máximo todo lo que cocino, por eso este puré de patata que me sobró de otra cena lo aproveche´ como guarnición de esta. La salsa un 10!

Si quieres sorprender a tus amistades con elaboraciones originales, aquí tienes una de ellas: Ensaladilla de pollo con Salsa Tártara (cuya elaboración está también en el blog). Original, sencilla y se contraste de sabores que hará que te elogien hasta los más sibaritas, que siempre hay en el grupo de amistades. Aquí la elaboración en vídeo: https://youtu.be/GUq7UZLwm_8

El pargo es un pescado que dependiendo de la zona es poco conocido...en el sur, lo puedes degustar en espeto y es una verdadera delicia...a la sal, está igualmente de bueno. Se alimenta de crustáceos por lo que su carne es exquisita. Es de la familia de los besugos, doradas, urta etc...

No he sido fiel a la receta original, la he realizado a mi manera, aunque he mantenido los ingredientes base.La ensalada César es una ensalada que como base lleva lechuga con trocitos de pan tostado (picatostes) y queso parmesano.El inventor de esta ensalada fue el chef del restaurante Cardini, Remigio Murgia, aunque el platillo se nombró Ensalada Cesar en honor al dueño y también cocinero César Cardini, ésta ensalada es muy popular y ha llegado a internacionalizarse, siendo posible encontrarla en variados restaurantes del mundo.Para ver la receta de cómo hacer Carne asada seguid éste enlace https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/189856-carne-asada-en-fiambre

Esta receta la encontré en el libro "La cocina de Saber Vivir", del programa de televisión, y me parece una buena propuesta para el reto de esta semana. Se sirve en frío, como plato, entrante o aperitivo. Es la primera vez que la cocino, espero que le guste a mi familia y también a vosotros.#Delantalcookpad2025

Bueno os dejo unas patatas, simplonas pero matonas, sencillo y exquisito!, Se pueden hacer de diferentes formas, hervidas y posteriormente aliñado con la salsa previamente elaborada, o como yo en este caso, patata al horno, al vapor, etc...La salsa tártara es una salsa tradicional de la cocina francesa, que contiene mayonesa y mostaza, junto con alcaparras, aceitunas, cebollas y rábano, y pepinillos en algunos casos. Podemos cambiar la cebollas, en mi caso escogí la cebolla morada, pero las alcaparras y pepinillos, son imprescindibles!!

Este plato se llama Chicken Nanban en Japón y a todos les gusta. Hay varios pasos pero cada uno es muy fácil.

Un estupendo bocado que me preparé para almorzar.

Son los mejillones de la familia de los moluscos bivalvos, son filtradores de agua que viven pegados al sustrato y se alimentan de plantón y otras criaturas microscopias de mar que flotan en el agua.Los mejillones más apreciados en el mundo son los gallegos. Estos se cultivan en las bateas que son unas estructuras de madera en las que cuelgan unas cuerdas en las que están pegadas los mejillones.

Y hojas de calabacín.

Una original receta que se desmarca de la clásica ensaladilla rusa. Nutritiva y deliciosa, con una mezcla de ingredientes que la hace única, fácil de realizar, y que sin duda gustará a toda la familia.

Riquíiiisiiiimoooo esta tapa es muy fácil de hacer y súper sabrosa hasta que no he dado con la cantidad justa de ingredientes para que saliera perfecta no he parado y aquí os la dejo para que la disfrutéis.DE MIS FAVORITAS

🔸Receta de salsa de almendras abajo🔸El pez espada, puede ser fresco o congelado, hacerlo a la plancha, al horno y acompañarlo de verduras y salsas o solo aceite, sal, ajo y perejil.🔸Ya tienes la receta en mi YouTube, ver en mi perfil#ajoenpolvo #blogelrinconcito #judíasverdesplanas #pezespada #PezEspadaconjudíasverdesplanasalhornoconsalsadealmendras #Pezespadaconsalsadealmendras #recetacasera #salyaceitedeoliva #salsadealmendras #bofrostcongelados

Cena saludable incluida en la dieta.

#jugandoenlacocina

📜Ya tienes también la receta en vídeo en mi YouTube https://youtu.be/aoG-Vkx-bd0📜Receta también en mi Shorts de YouTube https://youtube.com/shorts/Xl1EuDXwxqQ?feature=share📜📷Realizadas el 09/07/2025 con Papas cocidas. VER ABAJO📜📷 Realizadas el 12/11/2024 con arroz integral precocido y congelado, ver abajo.🔸Receta tomada de Cookpad de «Cocina con Celi» @cocina_con_celi Adaptada a mi gusto🔸Hay que procurar, hacer el pescado lo más jugoso que puedas, como este con limón y una salsa para mojar pan.#ajo #Azúcar #blogelrinconcito #calabacín #comidacasera #comidasaludable #Eritritol #jugodelimón #Microondas #panparamojar #pastilladecaldodepescado #pescado #pescadocongelado #pezespada #Pezespadaensalsamarineraconcalabacínoarrozblanco #pimentóndulce #recetascaseras #salypimienta #salsamarinera #tomatetriturado #vinoblanco #bofrostcongelados

Thermomix y plancha

🐟🥚🍅🍷Esta receta es tradicional de la ciudad de Ceuta donde lo llaman “pescado a la Rigamonti” allí llegó este plato del cercano Tetuán, lo cocinaban en un restaurante italiano cuando un cliente dijo que era mejor que Rigamonti refiriéndose a un famoso futbolista fallecido con todo su equipo en un accidente aéreo. La receta es sencilla, rápida y con un resultado muy gustoso.

Cuando se prepara un pescado siempre hay que buscar la manera en la que no resecarlo con demasiada cocción. A mi personalmente me gusta mucho maridar los trozos de pescado en limón y en esta ocasión también con ajo para que tenga un poco más de sabor y que esté medio cocinado ya antes de ponerlo a la plancha o sellarlo para cocinarlo en la salsa. #CumpleAlexa