ขั้นตอนการทำ
- 1
หั่นดอกหอมเป็นท่อน ล้างให้สะอาด แช่น้ำทิ้งไว้สัก 5นาที เทน้ำทิ้ง แล้วเติมน้ำสะอาด100มล. ตามด้วย น้ำตาล น้ำมันหอยและซีอิ๊วขาว
- 2
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน ตั้งน้ำมันราดให้ทั่วกระทะ
- 3
จากนั้นใส่กระเทียมพริก และกุ้งพร้อมกัน ไม่ต้องรอกุ้งสุก ใส่ดอกหอมพร้อมเครื่องปรุงในข้อ 1 ผัดให้เข้ากันจนกุ้งสุกพอดี ดอกหอมก็ยังกรอบ
กดแสดงความรู้สึก
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ผัดดอกหอมใส่กุ้ง ผัดดอกหอมใส่กุ้ง
ดอกหอม กำละ 10 บาทจากตลาดสดได้เยอะมากจัดเมนูง่าย ๆ แต่อร่อยมาทานกันเถอะ Paula’s Cooking -
-
กุ้งผัดดอกหอม กุ้งผัดดอกหอม
กุ้งผัดดอกหอม เป็นเมนูผัดผักที่อร่อย กุ้งตัวโตๆ ดอกหอมผัดแบบกรอบๆ รสชาติเข้มข้นกินคู่ข้าวสวยร้อนๆ สุประวีณ์ รัตนะ -
กุนเชียงผัดดอกหอม กุนเชียงผัดดอกหอม
พอดีที่ตู้เย็นผักสดไม่ค่อยมีเลยเห็นเหลือแค่ดอกหอม ก็เลยนำมาผัดรวมกัน หอมหวานน่าทานมาก Mediocrity IJ Ae -
ผัดดอกหอมใส่เห็ดนางฟ้า ผัดดอกหอมใส่เห็ดนางฟ้า
พอดีปลูกเห็ดไว้ แล้วเห็ดเกิดโตพอดี เลยเก็บเห็ดมาก้อนหนึ่ง แล้วไปดูในตู้เย็นว่ามีอะไร เลยเห็นดอกหอมเหลือ ก็เลยเอามาผัดน้ำมันหอย กินอร่อยๆแบบประหยัดกันไปครับ Mediocrity IJ Ae -
-
ผัดดอกหอมลูกชิ้นเห็ด ผัดดอกหอมลูกชิ้นเห็ด
#เรื่องราวดีๆ เมนูบ้านๆที่กินมาตั้งแต่เด็กๆ ชอบที่แม่ทำผัดดอกหอมให้ทาน ทุกครั้งที่ได้กิน รสชาติจำได้ขึ้นใจ ฝีมือแม่อร่อยติดใจจริงๆ วันนี้เลยขอทำผัดดอกหอมนึกถึงวันวานวัยเด็ก ❤️ แม้รสชาติไม่อาจเทียบเท่าฝีมือแม่ แต่ลูกก็ใส่ใจทำมากๆนะคะ NTs -
-
-
-
-
ตับหมูผัดดอกหอม ตับหมูผัดดอกหอม
....ไม่สบายตอนอยู่หอ แล้วนึกอยากกินของมีประโยชน์ Phrakaychat Muaksakul
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16677252
ความคิดเห็น