นำหมูมาล้าง สับหมู ใส่กระเทียมสับ พริกไทย ซีอี๊วขาว ทิ้งไว้ ประมาณ 15 นาที

ตั้งกระทะ ตั้งไฟปานกลาง เมื่อกระทะร้อน ใส่น้ำมันนำกระเทียมลง ผัดให้มีกลิ่นหอม นำหมูสับลงผัดให้พอสุก

นำดอกหอมลงผัด ผัดให้เข้ากัน ใส่เครื่องปรุง: น้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาล ใส่น้ำเล็กน้อยพอประมาณไม่ต้องท่วม ผัดให้เข้ากัน ชิมรสชาติหากได้ตามต้องการแล้ว ตักใส่จานเตรียมเสิร์ฟได้ค่ะ.