Croquetas de queso azul

#WeekendTour #CheeseTour

Familia mi relación con las croquetas es un querer para toda la vida.De sabores brutales como estas, con sobras de un guiso, de lo que sea...son acierto seguro y estas me encantan, vamos a la cocina.

Hace tiempo que tenía ganas de hacer esta receta, aprovechando que teníamos en casa un buen queso azul. Como este tipo de queso es muy fuerte, le he añadido de otros tipos y también un poco de calabaza que para mi gusto combina perfectamente. También le he puesto cebolla, que una vez pochada junto con la calabaza dulce la he triturado antes de incorporarla a la masa para que mi hija no se encuentre trocitos y se las coma sin problema. El resultado, unas croquetas súper suaves y cremosas con un sutil aroma y sabor a queso azul. Para repetir sin duda.

📌 #croquetasparatodo

Basada en la receta de mi madre de croquetas con gambas y atún

Una combinación extraordinaria. Buenísimas

Estas croquetas tienen un sabor muy bueno y resultan ideales para un entrante o aperitivo.El sabor del queso, que puede no gustar a muchas personas, se atenúa mucho en la preparación de la masa por lo que, hasta los menos amantes de los quesos fuertes pueden disfrutar de esta receta.

Un poco decepcionado con la falta de sabor de mi último intento con las croquetas de queso manchego, una versión más fuerte.Aparetivo para un picnic sorpresa.

Probaron unas croquetas, supongo parecidas, pero no se si realmente serán iguales o llevaban algo más aparte de cariño. Después de que se enfríe añadiré fotos. Cosas a mejorar: más queso o cambiar por Gorgonzola que es más cremoso y una cucharada más de harina, ya que la espinaca al reposar queda muy húmeda y la masa quedará un poco blanda aunque están muy buenas y jugosas.

#THERMOMIXhttp://pekandoconeva13.com/2019/07/05/croquetas-de-queso-azul-y-cebolla-caramelizada/Bueno vamos a por el segundo asalto a las ganadoras por puntos, esta vez le toca a Encarnita del blog : El Paraíso de los Golosos y estas croquetas de queso azul y cebolla caramelizada, yo la he hecho servir comprada, por que con estas calores cuanto menos tiempo en la cocina mejor, y el resultado a sido exquisito mi marido dice que después de las de carne son las mejores que ha probado.Son rápidas de hacer y el resultado de 10. #croquetas #quesoazul #cebollacaramelizada #tapasplaya

Hola amig@s hoy os traigo la receta de unas croquetas de queso que están espectaculares.

https://youtube.com/@CocinaConMoly?si=-IazDsawRA1PRq6yMe he creado un canal en Youtube para ir subiendo recetas muy ricas y fáciles bien explicadas paso a paso " CocinaConMoly "Agradecería muchísimo de todo corazón que os subcribais🥰

Buena combinación salado-dulce para esta receta de aperitivo. Receta con robot de cocina #Mambohttps://www.youtube.com/watch?v=riBeAEWmSY0

#vegetariana Me encanta el queso, en casa les gustan las croquetas....... Nos gustan con roquefort, pero no tenía así que las hice con queso rallado

Mi cuñita, me paso una receta de croquetas de queso azul, como quien no quiere la cosa.Yo,pensaba en la bechamel y todo lo demás y me entraba flojera...así que pensando...se me ocurrió esta alternativa....Francamente cremosas...dan totalmente el pego!😉

Hay que aprovechar la temporada de la calabaza, y en esta ocasión me he lanzado a hacer croquetas. Son bastantes sencillas, ya que no llevaban bechamel, únicamente la calabaza y los ingredientes que más os gusten, en mi caso queso azul y bacon. El resultado es súper rico ¡Sin duda repetiré muy pronto!A mí me salieron 10 croquetas, si se quieren más, simplemente hay que asar más calabaza.

Estas croquetas han sido un bombazo en casa, hace como 1 año habíamos probado unas de una marca gourmet de Makro y se nos quedó clavado el sabor y el antojado de comerlas mil veces más, era un tema de conversación continuo...jajaja.Así que me dije: tengo que conseguir una masa de croquetas con estos sabores y las plante en la mesa de Nochebuena y...BINGO!!!Las criticas de mis comensales (que son bastante puntillosos os lo puedo asegurar) fueron:Que ricas!!! Deliciosas!!! Que suaves!!! Saben aún mejor que las que nos gustaron tanto aquella vez!!!

Receta muy sencilla . Ideal para los amantes del queso . Muy facil de hacer. Aqui teneis la video-receta: https://youtu.be/s3CuRUDageQ

Croquetas de atún y queso muy fáciles. Si quieres hacer algo rico para picotear #rapidas

Como tapa o plato único principal, sobre todo si se acompañan de ensalada, son todo un éxito ¡ No dejarán ni una en el plato !