Pan dulce Navideño🎄🎆✨🤤💝
Pato Navarro @cook_16408537
Paso a paso
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Hacer un fermento Con la levadura, 1cda de Harina, una cda de Azúcar y la mitad de la leche
- 2
Mientras Hacemos una Corona y en el centro ponemos todos los ingredientes menos la manteca
- 3
Agregar el fermento ya leudado y Comenzar a unir todo
- 4
Una vez todo unido agregar la manteca pomada y Amasar durante 5 min, No agregar Harina
- 5
Te podes ayudar con un cornet o espátula y golpeando la masa en la mesa o mesada se va formar un masa súper húmeda y tierna llevar a leudar por 50' 1h
- 6
Una vez leudado, desgacificamos y agregamos todo lo que nos guste separar bollos de 500 gr y lo ponemos en los moldes y a Leudar hasta que llegue al tope del molde
- 7
Llevar a horno 150° por 45' Con esta receta te salen 4 Pan dulce de 500 gr o 2 de 1 kg
- 8
Una vez salido del horno decorar con lo que más les gustes y a disfrutar🤤🤤🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pato Navarro le encantará ver cómo quedó.
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Hola Soy Pato!! y me encanta Cocinar estudie pasteleria!!! Pro me Gustaria Seguir aprendiendo un poco de todo!!! 😍
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