Tiramisú
MariaJoséLJ @maryjou_68
Este postre lo encontré en el primer libro de cocina que me compré, hacia el año 1996 y estos días lo he vuelto a recuperar.
#revistacoopad
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Forramos un molde con papel de aluminio
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En un cuenco mezclamos el ron, el café y las tres cucharadas de azúcar.
- 3
En esta mezcla mojamos, no mucho, las soletillas y vamos colocando en el fondo del molde.
- 4
Extendemos por encima parte del queso y lo espolvoreamos con azúcar.
- 5
Volvemos a poner una base de soletillas mojadas en la mezcla del café y cubrimos con el resto del queso. Espolvoreamos con azúcar y terminamos con una la última base de soletillas mojadas (esta vez sin queso)
- 6
Cubrimos el molde con papel de aluminio y colocamos un poco de peso (por ejemplo unas latas de refresco) y metemos en la nevera 24 horas.
- 7
Cuando vayamos a servir, desmoldamos, quitamos el papel de aluminio y espolvoreamos por encima con cacao en polvo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MariaJoséLJ le encantará ver cómo quedó.
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No soy una profesional de la cocina, simplemente soy una ama de casa.Me gusta esta aplicación porque la receta que cocino y me gusta el resultado (inventada o sacada de algún sitio), receta que cuelgo en mi muro para tenerlas a mano y buscarlas rápidamente si me surge alguna duda respecto a tiempos o a ingredientes. También las dejo como legado para mis hijos si en algún momento de la vida las necesitan. Si además puedo ayudar compartiendo estas recetas con personas que las quieran cocinar, por mí encantada.Es una cocina casera, sencilla, sin grandes complicaciones y con ingredientes fáciles de conseguir, para el día a día.¿El resultado?🤔¡Cada gusto es un mundo! ☺️
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