Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol, monta las claras a punto de nieve
- 2
En un cuenco, bate las yemas con el azúcar hasta que adquieran una consistencia espumosa.
- 3
Incorpore poco a poco el mascarpone, seguido de las claras.
- 4
Extienda una capa de bizcochos en la base de un molde y empapelos con el café.
- 5
Cubralos con una capa de crema de mascarpone y Esparza por encima un poco de chocolate rallado
- 6
Vaya formando capas hasta terminar los ingredientes finalizando con una de crema de mascarpone, y espolvorear un poco de cacao, refrigerar 3 horas como mínimo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eva Perez👩🍳 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/6270105
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