Ensalada templada de patata con caviar y alcaparras

Hoy tenía un bote de "caviar de aceite" que me regalaron ( gracias!! ) Así que para una cena rápida y muy apetitosa he aderezado mi ensalada individual con él. El aceite de estas bolitas tiene un fantástico sabor a romero , lo que ha transformado unos ingredientes sencillos en algo muy especial#1receta1arbol

Aunque con el frío, apetecen más guisos, sopas y cremitas, también alguna noche, podemos darnos el lujazo de zamparnos una ensalada parecida a esta.#delantaldorado#cookpadmycook

Esta ensalada, és muy refrescante para la primavera y el verano y además és muy variada

Vaya receta, una buena ensalada con el contraste amargo de las endivias y con el sabor moderado de los espárragos y la explosión en boca del caviar de salmón, una receta que no deja indiferente a nadie.El caviar es un alimento procesado hecho con huevas de pescado no fertilizadas y saladas obtenidas de diferentes pescados.El caviar más apreciado es el que proviene del esturión (caviar negro) seguido por el de salmón (caviar rojo), normalmente el término caviar se utiliza para denominar las huevas de esturión pero comercialmente se hace un uso abusivo para denominar otras huevas de pescado, son mal tratados, como sucedáneos.La historia del caviar de salmón es distinta, por que nunca se trató de falsificar el caviar de esturiones, si no que empezó a fabricarse en la misma época, siendo un pescado “noble”, muy apreciado por su carne firme y grasosa, delicado sabor y color, que varia de rosado pálido a rojo intenso (dependiendo del tipo de salmón).Tuvo una gran aceptación y una constante demanda desde épocas muy remotas, sin embargo, su precio nunca llegó al nivel astronómico del caviar, por su constante oferta y abundancia del salmón

Para quien les gusten los sabores exóticos.

Esta original ensalada te llena de satisfacción y sabor.

Para 2 personas

Esta receta la empecé a hacer por problemas de anemia de mi marido.

Estas otra de las entradas que prepare para la noche buena, una ensalada fresca de lechuga, palitos de cangrejos, palmitos, jamón york, kiwi y sucedáneo de caviar; se adereza a gusto con salsa rosa al coñac, espero que les guste.

Las lentejas caviar (o beluga) son una fuente fantástica de proteínas, en sopas, cremas o ensaladas quedan genial

Tiempo de ensaladas, es sencilla, con un colorido espectacular, con ingredientes deliciosos y preparada en un plis plasY lo mejor de todo es cuando se come con tantos sabores las papilas de nuestro gusto empiezan a cantar.

Esta es otra de mis ensaladas favoritas. La mezcla de sabores , dulces y salados esa combinación me gusta mucho.

Esta es una ensalada tan rica y completa que nos permite preparar una cena apropiada para el verano.El arroz es un alimento básico para nuestra dieta, como acompañamiento o como ingrediente principal.Esta ensalada es sencilla, como casi todas mis recetas, pero el arroz pink le confiere un sabor muy especial. Si lo podéis encontrar probarla que os gustará.Y las lentejas caviar, negras y pequeñitas, son un tesoro alimenticio.

Cenar ligero es una sabia decisión!! Pero cada uno a su gusto!! Aquí hay dos propuestas ricas y sencillas.#yococinoencasa#delantaldorado#cocinaequipocookpad

Soy una apasionada de las ensaladas de lentejas. He probado con diferentes variadas, esta vez elegí las lentejas caviar negras.Esta ensalada despertará el entusiasmo de los más reacios que no gustan demasiado de los vegetales.Y de los que piensan que las lentejas solo se toman guisadas.

A veces es difícil que a los niños les gusten las legumbres, sin embargo, si las servimos con otros alimentos que aprecien, el truco suele resultar.El arroz es en la mayoría de los casos uno de esos alimentos que gustan a todos, incluidos los niños.

Una ensalada preparada con ingredientes deliciosos.

Una ensalada de sabor sorprendente, muy fresca, rápida, ligera y preparada en 15 minutos. Ideal para una cena veraniega y como complemento en una comida.#ensalada #light

Dos patatas medianas por persona.

Me gusta mucho la ensalada de patatas de cualquier tipo con mayonesa, con aceite y vinagre con huevo y sin con salchichas o sin así que esta es una versión parecida pero diferente a la clásica ensalada de patatas con mayonesa.

Es parecida a la ensalada alemana o inspirada en ella pero con un toque personal. No hay receta que no admita variantes

#1receta1arbol Final de semana y teniendo que ir a la compra pues con un poquito de aquí y de allá al final me he hecho esta ensalada tan rica para comer en la ofi! Solo he tardado 10 minutillos en hacerla y ha sido una comida sana y bastante ligera.

#CuchillosArcosEl secreto para hacer una buena ensalada de patatas, es que las patatas sean de gran calidad y sobre todo, pequeñas y mantecosas, que quiere decir, de una textura suave y muy cremosas, que a la hora de tomarlas, te dejen una especie de crema en la boca que se funde al momento como de un gran puré de patatas con leche bíe echo. No es fácil de encontrar este tipo de patatas en el mercado.

Me encanta todo lo relacionado con la cocina, ollas, vajillas, manteles, sartenes, utensilios y aparatos básicos aunque hay algo que odio y es que ocupen demasiado espacio. Lo tengo todo guardadito en cajones porque la cocina es pequeña y me gustan los espacios amplios para cocinar, así que en mis cajones no existe espacio para ningún aparato o utensilio que no sea básico en la cocina. Es por eso que, salvo unas varillas batidoras heredadas, una picadora y una trituradora, no tengo ningún cacharro más. Vamos, con decir que no tengo ni microondas... algo tan básico en muchas casas... porque #AsiSoyYoHoy día de cocina con "cacharros", después de haberme tirado el día fuera de casa, lo único que se me ha ocurrido es coger unas verduras de camino a casa para hacer algo rápido y saludable porque lo único que me apetece es descansar. Así que recurro a mi vaporera que suele solucionarme muchas cenas a diario, siendo el método más saludable para mantener las propiedades de los alimentos intactas. Con una verdura que se queda ya fuera de temporada como es la calabaza pero que aún persiste en los mostradores de las fruterías debido a que si no se corta puede durar 3 meses y hasta 5 meses si están refrigeradas. Las vainas de guisantes frescas o tirabeques que están en plena temporada. Y la patata siempre presente con un gran poder de conservación y faltando 3 meses para la nueva cosecha, este plato además de saludable resulta muy económico #másconmenos

Deliciosa ensalada templada de patatas con piña y maíz. Simplemente espectacular.Receta participante en el concurso de recetas del mes de diciembre de Frescamp. Autor: Manolo Millán

Esta es una ensalada de patatas muy especias gracias a las patatas oganicas y al atún rojo en conservas. Estas patatas, son de una calidad inigualable con una cremosidad increíble que hacen que esta ensalada sea tan especial. Esta compuesta de dos ensaladas, una de tomate, pepino, cebolla roja y pepinillo agridulce, y la otra de patatas, huevo, atún, aceitunas encurtidas y templada que junto con la fría, hace que sea una auténtica delicia..