Ingredients per un motlle de 20cm

M'encanta el pastís de poma i m'encanta el pastís de formatge, tenia que sortir una fusió.

El pastel de piña de la tieta Toia, forma parte de un pequeño recetario de la cocina catalana. Rico y refrescante.

Quina llàstima fa tirar la polpa de les taronges quan fem suc 😧. Aquest pa de pessic és una bona excusa per aprofitar-les 😉. Rentem abans les taronges. Si no hem de fer suc podem fer servir una taronja sencera. Queda molt fi, de textura sedosa i lleugerament humida. Motlle ideal de 20 cm. de diàmetre.

Ingredients per a un motlle de 20cm

La veritat és que no pateixo gens pel fet de comprar per Nadal més tarrons dels que ens acabem menjant. Després em serveixen durant tot l'any per fer uns guisats excel·lents. En aquest cas, d'aletes de pollastre.

Recepta saborosa i fresca, amb tota la dolçor de les mandarines i... sense sucre.

Hará que es la temporada de galeres, n'he trobat a la peixateria de ben plenes, pero una mica petites. Just al costat hi había uns molls preciosos, i se m'ha acudit aquesta combinació, amb un resultat sublim.

Estimadas amigas/os HOY es el día de cumpleaños de nuestra hija Marian. Residente en Barcelona, como ciudad de futuro, progreso, preparada, con medios..., la ciudad representante de España. Gracias a Barcelona por recibir a nuestra querida hija. Así que he intentado hacerle un Pastel, con él queda representado en pantalla desde la distancia, en este precioso dia 1 de Diciembre, donde las bendiciones la trajeron a este Mundo, donde andará repartiendo su saber, entender, cariño... GXL.

La textura del pastís és molt molt esponjosa, molt diferent dels pastissos de formatge que fem aquí. És com si mengessis un núvol de cotó fluix.