Arroz con leche a tu gusto

Antonia García Fernández
Antonia García Fernández @antoniasevilla
Dos Hermanas, Sevilla

🔸Lo bueno de hacer tu los postres, es que lo puedes adaptar a tu gusto, como la leche, el arroz, el azúcar, eligiendo el que tú puedes tomar o te sienta mejor.
🔸Receta tomada de Cookpad de paqui_Capi @cook_6468136 adaptada a mi gusto.
🔸Receta subida a mi blog el 24/02/2023

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Ingredientes

45 minutos
6 raciones
  1. 150 gramosarroz redondo normal o integral
  2. 100 gramosazúcar o equivalente en edulcorante (Eritritol)
  3. 1 litroleche semi o bebida de soja
  4. 1 cucharaditaaroma de vainilla
  5. 200 gnata o crema de soja
  6. 1 pizcasal
  7. 2 trocitoscáscara de limón
  8. 2 palitoscanela
  9. Canela molida (decorar)

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Ingredientes / algunos

  2. 2

    📷Fotos realizadas el 20/07/2024 para hacer Tarta de Arroz con leche.

  3. 3

    En un cazo echamos la leche, la piel de limón y la canela en rama, cuando rompa a hervir le añadimos el aroma de vainilla, azúcar y el arroz.

  4. 4

    Cuando vuelva a hervir, bajamos al mínimo y dejamos cocer durante unos 20 o 30 minutos, según el arroz que echemos, pues el integral tarda más tiempo. No dejar de remover, para que no se pegue, y quede más cremoso.

  5. 5

    Echar una pizca de sal, mezclar y añadir la nata, dejando cocer 2 minutos más.

  6. 6

    Repartir, en copas, vasos o táper, como es mi caso para tomarlo a diario.

  7. 7

    Puedes echarle la canela molida en ese momento o cuando vaya a tomarla.

  8. 8

    Dejar enfriar unos 15 minutos tapado, y meter en el frigorífico para que se termine de enfriar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Antonia García Fernández
Dos Hermanas, Sevilla
🔸Administrativa durante más de 33 años, lo deje por padecer de Fibromialgia, Autónoma de Librería Ender y ya estoy jubilada.🔸Mi pasión es cocinar y soy la tonta de las recetas.🔸También tienes disponibles mis recetas en EBOOK y TAPA BLANDA😊enhttps://www.amazon.es/s?k=el+comer+es+un+placer+de+Antonia+garcia+fernandezz🔸Puedes seguirme en Mi último blog😊en http://www.divertimundo.es/elrinconcito/donde tienes los enlaces en la parte derecha a mis blog y páginas web de recetas😊en Facebook https://www.facebook.com/comeresunplace/😊en Instagram https://www.instagram.com/antonia.gar...😊en Cookpad https://cookpad.wasmer.app/es/perfil/26565556/recetas😊en mi YouTube https://www.youtube.com/channel/UC8_ClM0xtTloXbLl7Hiv0Fg
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