Tarta individual de arroz con leche a tu gusto

Antonia García Fernández
Antonia García Fernández @antoniasevilla
Dos Hermanas, Sevilla

📜Receta en mi YouTube https://youtu.be/EsmJpZD_Miw 😊Puedes hacer tartas individuales o entera, como esta de arroz con leche a tú gusto. 🔸Puedes hacer el Arroz con leche con la mitad de los ingredientes, como indico en el video. 📜La de tarta de Arroz con leche, tomada de Instagram, de @laura_fit, adaptada siempre a mi gusto. #Arrozintegral #Azúcar #bebidadesoja #blog #canelaenpolvo #canelaenrama #cremadesoja #ElRinconcito #galletasmaríasinazúcar #gelatinaneutra #leche #nata #postrescaseros #postresfaciles #recetascaseras #recetasfaciles #recetassaludables #steviaenpolvo #tarta #tartacasera #tartadearrozconleche #tartaindividual #Tartaindividualdearrozconlecheatugusto #vainillaliquida

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Ingredientes

1 hora
6 porciones
  1. Ingredientes para 6 porciones
  2. 150 gramosarroz redondo normal o integral
  3. 100 gramosazúcar o equivalente en edulcorante (Stevia, Eritritol)
  4. 1 litroleche semi o bebida de soja
  5. 1 cucharaditaaroma de vainilla
  6. 200 gnata o crema de soja
  7. 1 pizcasal
  8. 2 trocitoscáscara de limón o aroma de limón
  9. 2 palitoscanela
  10. Canela molida (decorar)
  11. 6galletas María sin azúcar o normal
  12. 6 hojasgelatina neutral
  13. 📜Receta tomada de mi Arroz con leche a tu gusto
  14. 📜Otra receta de Arroz con leche saludable

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Ingredientes. Puedes hacer menos cantidad. con la mitad de los ingredientes, como hice yo.

  2. 2

    En un cazo echamos la leche, la piel de limón y la canela en rama, cuando rompa a hervir le añadimos el aroma de vainilla, azúcar y el arroz.

  3. 3

    Cuando vuelva a hervir, bajamos al mínimo y dejamos cocer durante unos 20 o 30 minutos, según el arroz que echemos, pues el integral tarda más tiempo. No dejar de remover, para que no se pegue, y quede más cremoso.

  4. 4

    Echar una pizca de sal, mezclar y añadir la nata, dejando cocer 2 minutos más.

  5. 5

    Ponemos las hojas de gelatina neutra, en agua fría para hidratar.

  6. 6

    Sacamos un poco del líquido caliente, del arroz con leche, para disolver la gelatina hidratada y bien escurrida. Volvemos a echarlo al arroz, mezclar muy bien, y batir con la minipimer manual o de jarra, hasta dejarlo como una crema a tu gusto.

  7. 7

    Poner en el fondo, una galleta, y repartir encima la crema de arroz con leche, y espolvorear por encima, un poco de canela en polvo, tapar y guardar en el frigorífico, para que cuaje.

  8. 8

    Yo para tomar a diario, suelo utilizar tápers individuales, para un momento especial, puedes utilizar, vasos, copas o incluso hacer una tarta.

  9. 9

    📜Receta en mi YouTube https://youtu.be/EsmJpZD_Miw

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Antonia García Fernández
Dos Hermanas, Sevilla
🔸Administrativa durante más de 33 años, lo deje por padecer de Fibromialgia, Autónoma de Librería Ender y ya estoy jubilada.🔸Mi pasión es cocinar y soy la tonta de las recetas.🔸También tienes disponibles mis recetas en EBOOK y TAPA BLANDA😊enhttps://www.amazon.es/s?k=el+comer+es+un+placer+de+Antonia+garcia+fernandezz🔸Puedes seguirme en Mi último blog😊en http://www.divertimundo.es/elrinconcito/donde tienes los enlaces en la parte derecha a mis blog y páginas web de recetas😊en Facebook https://www.facebook.com/comeresunplace/😊en Instagram https://www.instagram.com/antonia.gar...😊en Cookpad https://cookpad.wasmer.app/es/perfil/26565556/recetas😊en mi YouTube https://www.youtube.com/channel/UC8_ClM0xtTloXbLl7Hiv0Fg
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