มื้ออาหารที่แสนอร่อยของ #kkเข้าครัว กับคุณสามีตัวดี ยุคสมัยนี้จะเข้าครัวสะดวกไปหมดทุกอย่าง มีสูตรสำเร็จให้หมด แค่มาเตรียมวัตถุดิบเพิ่ม และปรุงเพิ่มอีกนิดหน่อย ก็ได้อาหารจานโปรดที่รสชาติแสนอร่อยแล้วจ้า ^^ #自己做饭 #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง

#ครัวผจญภัย ปลาสำลีญี่ปุ่นที่โลตัสคุ้มจริงๆ ซื้อ1ตัว แล่เนื้อ2ซีกได้2มื้อ หัวกับกระดูกเอาไปต้มกับกระดูกหมูได้ซุปสำหรับราเมง เดี๋ยวเมนูหน้าจะเล่าให้ฟัง

ใช้กุ้งทะเลตัวยาวๆ หัวติดมันเล็กน้อยส่วนกุ้งแม่น้ำก็ใช้ได้แต่ไม่ค่อยเหมาะเพราะหนักไปทางหัว ตัวเล็กนิดเดียวเลือกกุ้งขนาดพอประมาณเท่าฝ่ามือไซส์ใหญ่เกินไปก็ไม่ดีครับเหตุผลคือ หนึ่ง มันจะสุกยากสอง เปลืองงบประมาณครับ 55พริกหวานซอยกับต้นหอมใช้แต่งหน้าแดง ขาว เขียว เพิ่มสีสัน ตัดเลี่ยนน้ำมันสังเกตว่าพริกหวานแดงที่ใช้โรยหน้าควรกรีดให้บาง เอาส่วนใกล้ผิวที่สุดเนื่องจากไม่ได้ผ่านความร้อนจะทำให้รสฝาดได้ครับทำตามสูตรเชฟจอห์น จากเพจ Tastelifeด้านล่างนี้ครับhttps://www.facebook.com/252891408454022/posts/637596563316836/

คือเป็นคนขอบทานและโปรดปรานกุ้ง และชอบอะไรๆที่เป็นเมนูเส้น ไปทานนอกบ้านแล้วชอบๆมาก เลยคิดว่าทำเองก็ดีนะ ที่สำคัญมันง่ายมาก ไม่ซับซ้อนเลยอยากแชร์สูตรและวิธี# รับประกันว่าคุณจะรักและชอบเมนูนี้แน่ๆ ถ้าคุณเป็นคนชอบกินกุ้งๆๆๆๆ และชอบความหอมของเนย😋

กุ้งแน่นๆ กระเทียมเน้นๆ ให้หายอยาก

เคยกินสปาเก็ตตี้ผัดกับไข่เมนไทโก๊ะแล้วชอบมาก แต่ไข่เมนไทโก๊ะหายากเลยคิดว่าใช้ไข่ปลาแทนน่าจะอร่อยเหมือนกัน

(เมนูที่ 527) ไม่ต้องบรรยาย ตามภาพที่เห็น

อาหารง่ายๆสำหรับวันหยุด อวดเมียได้ ประเภทจานเดียวอิ่ม ล้างจานน้อย ครัวไม่เละมาก

ได้กุ้งแม่น้ำใหญ่มา 2 ตัว น้ำหนักรวมกันเกือบ 900 กรัม ไม่อยากกินแบบเดียวกันทั้ง 2 ตัว เลยเอามาทำเป็น 2 เมนูเพื่อกินพร้อมกันเลย เมนูแรกคือกุ้งแม่น้ำนึ่งซอสกระเทียม อีกเมนูหนึ่งคือกุ้งอบชีสเนยกระเทียมส่วนก้ามกุ้งด้านหน้า 2 อันต่อตัว อย่าทิ้งนะครับ สามารถนำมานึ่งและแกะเนื้อออกมาเพื่อทำเมนูอื่นๆได้ ที่บ้านชอบเอามาทำข้าวผัดก้ามกุ้ง ไว้ทำแล้วจะเอามาลงให้ดูอีกทีวิธีทำกุ้งแม่น้ำ ผ่าและแบะออกผมลงไว้ในเคล็ดลับแล้วนะครับ เลยจะไม่เอารายละเอียดมาลงในนี้อีก ให้ไปดูวิธีในส่วนของเคล็ดลับนะครับ

หลายขั้นตอนหน่อยนะครับ แต่อร่อยมากๆ ไม่ต้องไปทานในร้านอาหารแพงๆ ทำทานในงานเลี้ยงก็จะทำให้แขกสนุกและตื่นตาตื่นใจ เป็นเมนูของทางประเทศตุรกี คล้ายเคบับ ไก่หมักเครื่องเทศและกรีกโยเกิร์ต ย่างแบบหมุนในเตาอบเนื้อไก่หอมเครื่องเทศมากๆ นิ่มและฉ่ำเพราะหมักด้วยโยเกิร์ต ทานกับผักก็อร่อย หรือทำแผ่นตอติญ่าคีโต เพื่อเอามาห่อ ทาด้วยซอสกระเทียมโยเกิร์ต#แชร์ให้จากใจ

ปลาทอดราดซอสกระเทียม เป็นเมนู ปลาที่อร่อย หอมด้วย กระเทียม และไทยพริก รสชาติกลมกล่อม กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ นะคะ

ปลากระพงขาวทอดราดซอสกระเทียม เป็นเมนู ปลาที่อร่อย หอมด้วย กระเทียม และไทยพริก รสชาติกลมกล่อม กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ นะคะ #เมนูกู้โลก64 🌏