Paso a paso
- 1
Troceamos la coliflor
- 2
La cocemos en agua con un chorro de leche
- 3
Ponemos en un bol la harina con el huevo la pimienta, la levadura, sal y azúcar por último le vamos poniendo agua.Poco a poco.Hasta que veamos que queda bien.
- 4
Una vez estén cocidos los trozos de Coliflor los dejamos escurrir bien.
- 5
Pasamos los trozos de Coliflor por harina y después por todo el mejunge.
- 6
Freímos en una sartén con aceite.Lo hacemos bien por las dos caras.
- 7
Presentamos con salsa thai por encima al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La cucharada de Pam le encantará ver cómo quedó.
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