Salteado de judías verdes y habas

Jose
Jose @cook_1109445
España

Una receta de aprovechamiento, rica sana y fácil

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Ingredientes

40 min
4 raciones
  1. 1cebolla
  2. 400 grjudías verdes
  3. 360 grhabas
  4. 100 grtacos de jamón
  5. 6 cucharadasaceite
  6. sal

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Desgranaremos las habas y picaremos la cebolla.

  2. 2

    En una olla con agua hirviendo coceremos las judías y las habas, cuando estén reservamos

  3. 3

    En una sartén con aceite sofríe la cebolla, hasta que esté tierna.

  4. 4

    Añade a la sartén las judías y habas reservadas, salteamos unos minutos.

  5. 5

    Vierte el jamón damos unas vueltas, dejamos hacer a fuego lento que se haga el jamón con las verduras, unos 10 minutos, añade sal.

  6. 6

    Servimos y a disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Jose
Jose @cook_1109445
España
Fotografo aficionado en mi tiempo libre @loco372, cocinillas de mi casa, en Instagram @cocin_ajoseel prat de llobregat,barcelona
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