Salteado de habas tiernas

Una receta de aprovechamiento, rica sana y fácil

Una ensalada deliciosa

Ya tenemos las judías verdes de nuestro huerto, súper sabrosas. Nada mejor que un revuelto para saborear tan rico manjar. Para el revuelto utilicé champiñón que no había gastado y se iba a poner feo, resulto de lo más rico. #lococinonolotiro.

🥬🧅🧄🥓🥚Tantas veces como hemos hecho esta receta y hasta ahora no la había incluido en el recetario🤦‍♀️ Con habas frescas de nuestro huerto, este plato no puede quedar más rico.

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

A mi manera!!https://www.facebook.com/A-mi-manera-1267758006705550/

Una idea buena y rápida para comer legumbres y verduras en verano #ingredientesecreto

#delantaldorado #cookpadmycook

Salteado rápido de garbanzos con setas variadas y espárragos.

Esta receta se hacía en mi familia por Semana santa. Es un primer plato, pero en los años sesenta era plato único en muchos hogares. Es bastante completo y nutritivo. Las habas se aprovechan totalmente. Sólo se le quitan las hebra. Antes de pochar las habas se puede hacer un sofrito con ajo y cebolla. En casa no se hacía, pero yo lo he probado y también están muy buenas.

#cocinaconlospeques #joana #lola #vera Nada mejor que la ayuda de mis hijas para pelar habas

Salteado con varias hortalizas para acompañar tanto carne como pescado

Como nosotros no somos de guisados, muchas verduras las cocino en tortilla. Esta tortillita de habas está muy buena, y si le añadís cebolla tierna, mucho mejor. Que aproveche 😋

🥚🥬🍅🧄Cuando describía los ingredientes de esta receta me he dado cuenta que pongo pimienta negra molida a todos los platos, pero no lo puedo evitar, aunque la receta no la lleve, yo se la pongo🤷‍♀️ y es que la pimienta es un excelente potenciador de sabor y eso es precisamente lo que estamos buscando, sabor, o como se dice ahora umami, nuevo término, que junto con los sabores dulce, salado, ácido y amargo, el umami es el quinto sabor y significa sabroso😋#buenospropósitos

La verdad que es muy cómodo, rapidoy no corremos el riesgo de que las verduras se nos pasen.#laVuelvaMejorconbofrost

Como hay cosas que aburren 😄 (me refiero a espinacas, acelgas.... a las espinacas).. Les he dado un toque de alegría con las alubias y uvas pasas. Están ricas#cumplimos6#delantaldorado

#delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa este arroz también queda muy bueno sustituyendo las habas por guisantes o calabacín, y el chorizo por lacón o jamón cocido.

#milibrode1000recetas

Rápido, fácil y de un resultado exquisito... Hoy acompañado de unas tiritas de pechuga de pollo crujientes!

🥕🌶🧄🌱🧅Este plato ha sido todo un descubrimiento, rápido, sencillo y riquísimo, es verdura y legumbre lo que lo convierte en un excelente primer plato.