Tortilla de patatas con bacon, sobre lonchas de jamón serrano

Una cena rápida de domingo con sustancia diferente para que les guste a los más pequeños

Tenía unos trozos de jamón un poco secos y no sabía que hacer con ellos, y se me ocurrió ponerlos a la tortilla que estaba haciendo.

#recetasconalmaNuestra cena una vez a la semana. A nosotros nos encanta poco hecha y con cebolla, pero también se puede hacer sin ella

Bueno, vamos con un plato muy español, excelente para niños, adolescentes, adultos.

Un clásico adaptado a lo que encuentres en la nevera

Un placer para los sentidos. Esta receta me la traigo de mi época que vivimos en la Costa de Huelva. Me quedé sin sal y decidí ponerle a las patatas jamón ibérico. Deliciosa tortilla que se ha convertido en una tradición.

#1receta1arbol #principales https://www.youtube.com/watch?v=7M2Mu2lRtyU&t=289s

Me encanta toda clases de tortillas, esta es una de mis favoritas y además rica en proteínas y vitaminas.

Esta es una versión diferente a la tortilla tradicional de patatas. La hice para el día de la cocina en directo con Rebekita pero y siguiendo sus pasos hice está tortilla tan rica pero adaptada a mi manera.

El mundo de la Tortilla de Patatas o Española es amplio y cabe todo, hay quien piensa que la patata debe estar cocida y hay quien frita, que hay que echar el huevo sobre las patatas y hay quien le parece al revés, hay quien con cebolla y hay sin, podríamos estar horas hablando de la Tortilla Española, cada uno la hace a su estilo y voy a aportar el mío que espero os guste.

Este clásico de la cocina española tradicional, enriquecido con jamón serrano y chorizo, es siempre un triunfo seguro en mi casa, tanto para una cena en familia como en pinchitos cuando tenemos invitados.Hoy os dejo las dos elaboraciones, tradicional y en mi olla programable.

Paso a paso cómo preparar la tortilla de patatas con queso, chorizo y bacon. Receta sencilla... ¡¡¡Que la disfrutéis!!! 😆✌️

#Calendario2026#revistacookpad

En casa nos encanta esta tortilla!!Para llevar a la playa, cumple......Las patatas están echa microondas, para que no sean fritas, menos aceite

Hasta ahora, el primer documento conocido en el que aparecía una referencia a la tortilla de patatas era navarro, se trata de un anónimo 'Memorial de ratonera" dirigido a las Cortes de Navarra en 1817, en él se explican las míseras condiciones en las que viven los agricultores comparándolos con los habitantes de Pamplona y de la Ribera navarra. Después de una larga enumeración de los míseros alimentos tomados por los montañeses aparece la siguiente cita:". ..dos o tres huevos en tortilla para cinco o seis, porque nuestras mujeres la saben hacer grande y gorda con pocos huevos mezclando patatas, atapurres de pan u otra cosa..."El bacon (o bacon) es un producto cárnico que comprende la piel y las capas que se encuentran bajo la piel del cerdo, está compuesta de la piel, tocino (grasa) entreverado de carne (de ahí que también se le denomine" tocino entreverado" o "tocino de veta".)#cookpadmycook

✅ Más RECETAS SIN GLUTEN :www.recetaseconomicassingluten.es✅ La VÍDEO-RECETA:https://www.youtube.com/edit?o=U&ar=2&video_id=00gFhk4d3As

Que me encanta la cocina, creo que es algo que saben todos los que me rodean y los que me conocen por la red, y de que soy una negada para pensar cenas... creo que también lo saben todos!!!! En fin! como no se me ocurría otra cosa, decidí que cenaríamos tortilla. Mi marido se hizo la suya y como había estado chinchándome un buen rato, no le dije la idea que me rondaba. Cuando vio los ingredientes que iba poniendo... ualaaaaa! que morro!!!! jejeje

Una tortilla muy jugosa que en casa dura un suspiro.

#mirecetario

Igual que un bar de pintxos

Que rica la tortilla Española y su multitud de variantes, es un plato que gusta a casi todos y al que pocos se resisten, esta tortilla rellena está muy jugosa y buenísima.

#hoy_cocina_lisson

#tortilladepatata #tortillajugosa #recetaconpatata #tortillaespañola