Vasitos de dos chocolates con galleta Lotus

Seguimos con la parte de los chocolates.
En un cazo, vertemos 200 mL de nata y aparte en 50 mL de leche disolvemos la cuajada.
Cuando la nata esté caliente añadimos el chocolate que queremos que vaya en la base y removiendo dejamos que se funda.
Para acabar añadir la leche con cuajada y removemos sin parar hasta que empiece a espesar.

En este punto, vertemos el chocolate en los vasitos y metemos a la nevera.

Yo le eche un poquito más de galleta por el medio pero eso va al gusto de cada uno.
Para el otro chocolate repetimos lo mismo que el primero y dejamos un mínimo de 3 horas en la nevera.