สปาเก็ตตี้ผัดน้ำมันมะกอก
ครัวแม่โม @moji8988
อาหารไม่มีสูตรตายตัว รสชาติอยู่ที่ลิ้นของคนทำ และคนชิม อาหารเราทำให้ลูกทาน เราเลยทำตามใจลูก
เปิดในแอป Cookpadขั้นตอนการทำ
- 1
หั่นกระเทียมให้เป็นแว่น (หรือชอบเป็นเม็ดจะทุบก็ได้)
- 2
นำน้ำใส่หม้อ (น้ำซุปไก่หรือหมูก็ได้) ใส่เกลือ ต้มน้ำให้เดือด น้ำเดือดใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไป ต้มให้นิ่ม(ความนิ่มตามชอบ)
- 3
นำสปาเก็ตตี้ออกมาแล้วตักน้ำที่ใช้ต้มสปาเก็ตตี้ใส่ 1กระบวย นำสปาเก็ตตี้ไปคลุกน้ำมันมะกอกเพื่อไม่ให้เส้นติดกัน
- 4
ตั้งกระทะไฟต่ำถึงปานกลาง ใส่น้ำมันมะกอกประมาณ 3-5 ช้อนโต๊ะ ใส่กระเทียม, พริก, oregano ลงไป คนเรื่อยๆจนกระเทียมเริ่มเป็นสีเหลือง (จังหวะนี้สามารถใส่เนื้อสัตว์ลงไปได้ตามชอบ)
- 5
เอาสปาเก็ตตี้ลงไปผัด จากนั้นก็โรย เกลือ และ Parmesan cheese คลุกให้เข้ากันและใส่น้ำต้มสปาเก็ตตี้ลงไป เพื่อปรับระดับความเค็มของสปาเก็ตตี้
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
โพสต์สูตรโดย
เป็นคุณแม่ลูก2ที่อยากทำอาหารให้ลูกทานเอง ซึ่งดีกว่าการซื้อทาน
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
Spaghetti aglio e olio (สปาเก็ตตี้กระเทียมน้ำมันมะกอก) Spaghetti aglio e olio (สปาเก็ตตี้กระเทียมน้ำมันมะกอก)
**สูตรนี้ไม่ใช่ของจขกท แต่ได้นำมาปรับแต่งเพื่อเพิ่มความอร่อยให้ถูกปากจขกทมากขึ้น ถ้าใครชอบกินน้ำมันเยอะๆให้ใส่น้ำมันจนท่วมก้นกระทะได้**
-
สปาเก็ตตี้ผัดน้ำมันมะกอก สปาเก็ตตี้ผัดน้ำมันมะกอก
กินเท่าไรก็ไม่พอ ง่ายกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว
-
สปาเก็ตตี้กระเทียมน้ำมันมะกอก สปาเก็ตตี้กระเทียมน้ำมันมะกอก
สปาเก็ตตี้กระเทียมน้ำมันมะกอก เส้นสปาเกตตี้เส้นเหนียวๆ นุ่นๆ ผัดด้วยน้ำมันมะกอก ใส่เครื่องปรุง ทานตอนร้อนๆ กินคู่ ปังกระเทียม อร่อยค่ะ
-
สปาเก็ตตี้ทะเลผัดกะเพราพริกแห้งน้ำมันมะกอก สปาเก็ตตี้ทะเลผัดกะเพราพริกแห้งน้ำมันมะกอก
#ครัวผจญภัย ระหว่างที่ทำสปาเก็ตตี้ทะเลซอสมะเขือเทผส ก็เหลือบไปเห็นพริกแห้งกับโหระพาที่เหลือจากการทำเนื้อย่างจิ้มแจ่ว ก็อยากใช้ให้หมดครับ ส่วนพริกแห้งต้องสารภาพว่าหยิบมาจากมุมในลิ้นชัก คือ ใส่ไว้ไล่มดครับ555 โรยไว้สองสามอาทิตย์แล้ว
-
อาหารตุรกี Zeytinyağlı Dolma ข้าวผัดน้ำมันมะกอก อาหารตุรกี Zeytinyağlı Dolma ข้าวผัดน้ำมันมะกอก
เรามีเป็นฟรีสแม่สามีทำไว้ให้เผื่อเราอยากทานและต่อเนื่องจากเมนูไก่อบยัดไส้ เลยนำมาลงขั้นตอนการทำ เป็นเมนูโปรดที่ถ้าแม่สามีทำจะตั้งตารอ เป็นเมนูสุขภาพมากถึงแม้จะน้ำมันจะเยอะแต่เป็นน้ำมันมะกอก รสชาดถูกปากเรามากถ้าแม่สามีทำถ้าที่อื่นเราไม่ชอบไม่ถูกปาก เราเป็นผู้ช่วยมาหลายรอบทำเป็นแต่ว่าสามีเราไม่ชอบเราเลยไม่ทำ จะได้ทานเวลาที่ไปรวมตัวครอบครัว เป็นเมนูที่ราคาสูงสำหรับคนที่นี้ถึงแม้ว่าเราจะผลิตน้ำมันมะกอกคุณภาพดีได้ แต่ก็ยังแพงสำหรับค่าครองชีพคนที่นี้ ถ้าจะได้ทานเมนูนี้ต้องเป็นวันสำคัญต่างๆ หรือมีแขกมาร่วมทานอาหารด้วย
-
หมึกย่างน้ำมันมะกอกเสิร์ฟพร้อมผักร็อกเก็ต หมึกย่างน้ำมันมะกอกเสิร์ฟพร้อมผักร็อกเก็ต
อาหารเมดิเตอร์เรเนียนราคาแพงตามร้านอาหาร ทำได้ง่ายๆ แค่มีหมึกสดและส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง
-
-
บัตเตอร์สควอชผัดน้ำมันมะกอก บัตเตอร์สควอชผัดน้ำมันมะกอก
เป็นเมนูง่ายๆ ไม่ต้องเติมน้ำตาล เพราะว่ารสชาติ Butter Squash เมื่อสุกแล้วจะมีรสหวาน อาจไม่เท่าฟักทอง แต่กลิ่นก็หอมเป็นเอกลักษณ์แถมรสสัมผัสเหมือนฟักแตงผสมฟักทอง บอกว่าเหมือนได้กลิ่นเนยตามชื่อได้มั้ย? ก็ไม่เต็มร้อยเปอร์เซนต์ เอาเป็นว่าเหมาะสำหรับเด็กที่เพิ่งหัดเริ่มทานผัก ถือได้ว่าเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่น่าสนใจเหมือนกันครับ
-
ผักกาดแก้วผัดน้ำมันมะกอก ผักกาดแก้วผัดน้ำมันมะกอก
จริงๆใส่น้ำมันรำข้าวหรือน้ำมันพืชที่สะดวกก็ได้นะคะ แต่ตอนนี้กินคลีนค่ะ เลยใช้น้ำมันมะกอกแทน😊
-
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16918539
ความคิดเห็น