Spaghettis con hamburguesa y guisantes 🫛
Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Algunas veces queda alguna hamburguesa suelta por la nevera y no sabes que hacer. El lunes y la pasta se aliarán para darte una solución
Spaghettis con hamburguesa y guisantes 🫛
Algunas veces queda alguna hamburguesa suelta por la nevera y no sabes que hacer. El lunes y la pasta se aliarán para darte una solución
Paso a paso
- 1
Asar en una sartén por cada lado la hamburguesa 5 minutos y reservar
- 2
Preparar la verdura. Los guisantes los hiervo con la vaina porque quedan más enteros pero puedes utilizar perfectamente congelados
- 3
Ponemos a calentar una olla con agua y sal, introducimos los guisantes sin la parte dura de la flor y, cuando arranque a hervir, añadimos los spaghettis. Hervir a fuego fuerte durante 10 minutos
- 4
Mientras picamos bien la cebolla y el pimiento rojo y los ponemos a pochar en una sartén con aceite y sal. Podría ser la que utilizamos para asar la hamburguesa. Cocinar 5 minutos
- 5
Trocear la hamburguesa y añadir a la sartén. Cocinar otros 5 minutos
- 6
Escurrir la olla, rescatar los guisantes y pelarlos. Juntar con el salteado de hamburguesa y mezclar bien.
- 7
Aderezar la mezcla con hierbas aromáticas, pimienta molida y sal, si hiciera falta. Mezclar bien
- 8
Poner en el centro del plato los spaghettis y por encima la verdura con hamburguesa. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguelo Ferrer Alberich le encantará ver cómo quedó.
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