Bizcocho de helado de vainilla con nueces

Toni Martín
Toni Martín @lacuinadenjamex
Esparreguera (Barcelona)

#glutenfree

Una manera superfácil de hacer un bizcocho. Con solo 3 ingredientes. El gusto lo eliges tú con el helado.

Yo lo he hecho sin gluten, pero podéis utilizar harina de trigo y cualquier helado.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1h 30'
8 raciones
  1. 500 mlhelado de vainilla con nueces (sin gluten)
  2. 200 grharina repostería sin gluten
  3. 1 sobrelevadura tipo Royal

Paso a paso

1h 30'
  1. 1

    Sacamos el helado del congelador 30 minutos. Queremos que se ponga un poco cremoso, no líquido. Precalentamos el horno a 180°.

  2. 2

    Camisamos el molde que queráis (yo he utilizado uno de bundt cake) con aceite desmoldante y tamizamos en un bol la harina con la levadura.

  3. 3

    Mezclamos con unas varillas el helado cremosos y el contenido del bol.

  4. 4

    Lo ponemos en el molde y aplanamos la superficie.

  5. 5

    Horneamos unos 40 minutos hasta que la prueba del palillo nos dé el ok de la cocción.

  6. 6

    Dejamos enfriar y desmoldamos.

  7. 7

    Podemos decorar con azúcar glass al servir.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (6)

Sari Lewi
Sari Lewi @SariLewi
Toni: Que me gusta a mí MUCHISIMO TU RECETA, por su simplicidad, rapidez y HERMOSURA !!!!.

Escrita por

Toni Martín
Toni Martín @lacuinadenjamex
Esparreguera (Barcelona)
@lacuinadenjamex EN INSTAGRAMhttp://linkr.bio/lacuinadenjamexLa comida casera que cocino cada día en casa.Hago de cocinero voluntario y de profe de talleres de cocina en ONGs : Caritas, La Merienda, MigraStudium, Lloc de la dona, Paidos, Cruïlla al punt...
Leer más

Recetas similares