Crêpes Red Velvet

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Islas Canarias

Paso a paso a través de la creación de unas increíbles Crêpes Red Velvet. Prepárate para deleitar tus sentidos con esta receta irresistible que combina el sabor delicioso de la nata y las fresas con la textura suave y ligera de las crepes. Te dejo el enlace al vídeo por si quieres ver cómo las hice: https://youtu.be/wORTyKHarXY

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 200 ml.leche
  2. 1huevo
  3. 100 gr.harina
  4. Fresas
  5. Arándanos
  6. Colorante alimenticio rojo
  7. Nata montada
  8. Nutella
  9. Azúcar glass
  10. Mantequilla

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Ponemos la leche, el huevo y la harina en un vaso batidor

  2. 2

    Mezclamos con batidor de varillas, añadimos colorante y seguimos batiendo hasta que quede una pasta bien fina

  3. 3

    Untamos con mantequilla una sartén o crepera, vertemos cantidad suficiente de maya y la expandimos por la superficie formando las crêpes

  4. 4

    Ponemos cada crêpe sobre un plato. En uno de los bordes ponemos nata montada, rodajas de fresas y cerramos

  5. 5

    Decoramos con más nata, fresas y arándanos

  6. 6

    Completamos con Nutella y espolvoreamos con azúcar glass

  7. 7

    Y a comer!! Comparte si te han gustado y, si las haces, sube la foto!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

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Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
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