Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Echamos dos cucharadas de aceite de oliva en una sartén. Cuando el aceite esté templado añadimos los ajos picaditos. Dejamos un minuto a temperatura media, que cojan un poquito de color.
- 2
Incorporamos las acelgas. Salamos y damos vueltas de vez en cuando para que las acelgas o espinacas se vayan cocinando y pierdan volumen. Esperar a que las acelgas o espinacas estén tiernas.
- 3
Agregamos una cucharadita de pimentón dulce. Removemos bien y antes de que se queme.
- 4
Añadimos las alubias y dejamos que cojan un poco de color.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonsoles García Millán le encantará ver cómo quedó.
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Mi hijo mayor y yo somos vegano. Mis otros dos hijos son omnívoros así que cocino un poco de todo. 😄
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