Piadinas con puré de camote (batatas)
Iryna Burlutskaya @Cocinando_Con_Iryna
El puré de camote o puré de batatas es una clásica receta americana que resulta muy buena opción para servir como acompañamiento de tus platos. Normalmente lo preparan en el día de Acción de Gracias. Rellena las piadinas con esta delicia y te sorprenderá.
#piadinas #puredecamote #puredebatatas #DelantalDorado23
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lava bien los camotes y cocínalos en agua fría con una ramita de canela.
- 2
Una vez que están cocidos, retirarlos del fuego, pélalos y machácalos, prepara un puré. Exprima el zumo de medio naranja.
- 3
Coloca el puré en una cacerola con el azúcar. Cocina a fuego lento, moviendo constantemente, hasta que empiece a espesar.
- 4
Agrega la mantequilla. Por último, agrega la nuez moscada. Revuelve hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
- 5
Dora las piadinas en una sartén sin aceite y mientras están calientes úntalas con la mantequilla.
- 6
Rellena cada una con puré de camote y dobla las.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Iryna Burlutskaya le encantará ver cómo quedó.
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¡Hola amigos! Mi nombre es Iryna. ¡Bienvenidos a Riquísimo Cocinando con Iryna! Quiero compartir con ustedes mis recetas favoritas de comidas caseras a mi estilo y de diferentes países, así podréis viajar por el mundo sin salir de vuestras cocinas. Prepararemos recetas muy fáciles y sobre todo ¡deliciosas! Además, soy una apasionada de la repostería hago tartas caseras riquísimas, las cuales compartiré con vosotros. Invito a ser parte de esta aventura en la cocina, prueba mis recetas y cuéntame como te fue. Me encanta preparar mis recetas favoritas y compartirlas contigo. ¡Cocinemos juntos!Suscríbete al canal de YouTube para no perder mis recetas: https://www.youtube.com/channel/UCZl1umtOUFtITRuYl3X1p3APuedes descubrir más recetas que gustaban a los presidentes del mundo en mi libro "LA COMIDA DE LOS PRESIDENTES. MENÚ PRESIDENCIAL."
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