Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
9 raciones
  1. 125 gr.queso mascarpone
  2. 125 gr.harina
  3. 60 gr.azúcar
  4. 5 gr.levadura en polvo
  5. 1yema de huevo
  6. 1 cucharadapiel de limón picada
  7. 1 pizcacanela en polvo
  8. 1 pizcasal
  9. Azúcar glass

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezclar el queso mascarpone con la piel de limón picada, el azúcar, la yema de huevo, la canela en polvo y la sal hasta obtener una crema homogénea.

  2. 2

    Mezclar la harina con la levadura en polvo.

  3. 3

    Añadir a la crema anterior y mezclar hasta conseguir una masa homogénea.

  4. 4

    Untar ligeramente las manos con aceite de girasol, coger porciones de masa, dar forma redonda a cada una de ellas y aplanar ligeramente con la palma de la mano.

  5. 5

    Hornear las galletas a 180ºC durante unos 20 minutos.

  6. 6

    Dejar enfriar por completo las galletas y espolvorear con azúcar glass.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Hoy tenemos para comer
Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer
Valencia
Mi canal de Youtube: https://www.youtube.com/c/Hoytenemosparacomer
Leer más

Comentarios

macricha
macricha @11macricha
Me encanta la receta, muy fácil y rápida Gracias

Recetas similares