Shortbread (Galleta escocesa)

Necesitaba apuntar la receta de estas galletas en mi teléfono porque son deliciosas y súper fáciles de hacer y dije... ¿Por qué no apuntarlas en un lugar donde las puedan ver otros y disfrutarlas? Estas galletas le gustan a todo el mundo sin importar la edad.

Solo lleva tres ingredientes 3 partes de harina x dos de mantequilla y una de harina, son tipicas de escocia y el unico requisito es usar mantequilla de calidad

Estas galletas de mantequilla típicas de Escocia en Reino Unido son súper fáciles de preparar y están absolutamente irresistibles!#avenavsmantequilla

Estas galletas de mantequilla y chocolate son tan tiernas como irresistibles!!! Para acompañar un buen café…😌#amoelchocolate #chocolate #mantequilla #cacao #galleta #cookies

Vamos a preparar unas ricas y sencillas galletas de origen escocés que se caracterizan por su sabor delicioso a mantequilla y su textura, crujiente por fuera y una miga que se deshace en la boca.

Muy bajas en hidratos y deliciosas!

Unas galletas escocesas fáciles y nutritivas de textura quebradiza. Son una buena opción para hacer una base de tarta mousse.

Estas galletas tienen una textura tierna gracias a la mantequilla, se llaman ‘shortbread’. Se elaboran con azúcar blanco, mantequilla y harina. El origen de estas galletas está en Escocia en 1736. Fue gracias a la Sra MacLintock que preparaba estas galletas para la Navidad.Parece que las shortbread fueron una evolución de otras rústicas galletas medievales que llevaban mantequilla. En la actualidad esta tradición continúa y las galletas tipos shortbread se siguen preparando para Navidad, ya sea con arándanos, chips de chocolate o con frutos secos.Cuando las probéis, os volveréis adictos!!#galletas #Navidad #Mirecetario

Tradicionalmente estas pastas se marcaban con unos moldes de madera con decoraciones de cardos y luego se horneaban. La verdad es que yo he visto esos antiguos moldes y son una preciosidad.Las galletas son una delicia cuyo único secreto es el uso de una mantequilla de buena calidad, son muy fáciles de hacer y se conservan muy bien durante varios días en una lata cerrada herméticamente.Yo las hice este verano y nos las comimos todas en un abrir y cerrar de ojos. Lamento haber perdido las fotos del proceso de elaboración, pero la próxima vez que las haga tendré la precaución de ponerlas enseguida.

Estas riquísimas galletas típicas escocesas, solamente llevan tres ingredientesy las proporciones son tres partes de harina, dos de mantequilla y una de azúcar. Las podéis encontrar redondas, rectangulares o triangulares. Empezamos.

GALLETAS SABLES CON FLAN! súper fáciles y muy ricas rellenas de dulce de leche espero que os guste!!

Ricas y fáciles de hacer, se hacen con ingredientes muy básicos que siempre tenemos en nuestra despensa.

#memorias. Las galletas de mantequilla de Inglaterra. Mi madre las hacía cada fin de semana durante toda mi infancia. Si recurríamos al biscuit tin en la dispensa, siempre quedaba una o dos que tomábamos con un vaso de leche o una taza de té para merendar trozo 💕💕

Hoy preparamos esta ricas galletas sablé de mantequilla. Con los ingredientes de esta receta salen unas 30 galletas, pero claro todo depende del tamaño que las hagáis. Empezamos.

#galletasSon vistas y no vistas. A mis hijas les encantan.

Ideal para hacer con niños!yo las e echo con mi sobrino!!!y además están buenissimas!!!

Galletitas perfectas para merendar o de postre, receta de la abuela.

Las galletas de mantequilla son una de las recetas de galletas más fáciles de hacer, podemos congelar la masa y sacarla cuando más nos apetezca para hornear unas pocas. Perfectas para mojar en el café, una verdadera delicia.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=WXp68ElDf6c

Para el desayuno, para la merienda, para la hora del café, o té, con un chocolatito caliente, en Navidad, en verano después de la sienta, y por supuesto el resto del año, para niños, para mayores, no puedes poner ninguna excusa a estas galletas de mantequilla danesas que hemos preparado mi hija Vero y yo con pistola, la verdad es que (el dichoso aparatito) nos dio "guerra pa aburrir"!!! ¿verdad Vero? jeje era la primera vez y en cuanto le pillamos el tranquillo ahí ya iban solas, Puedes prepararlas igualmente con manga pastelera intercambiando boquillas pero así es más divertido, te lo aseguro... ¿Tu también te vas a animar a hacerlas? ¿A que sí...? #1receta1arbol

Galletas fáciles sin necesidad de molde y listas en poco tiempo 🍪🧈

La receta más divertida para disfrutar con los más pequeños de la casa, están buenísimas. #cocinasolidaria

Un clásico que admite muchísimas variaciones y gusta a todo el mundo

Crujientes y doradas.

#mirecetario