Lasaña desarmada

Marina Gironés @marinka520
Es una lasaña pero desarmada! Está buenísima y si no tienes horno va genial!
Paso a paso
- 1
Lavar cebolla y ajo y cortar en trozos. Añadir a una olla con aceite de oliva y pochar.
- 2
Cuando esté pochado, añadir la carne picada y las salchichas sin tripa, salpimentar y cocinar.
- 3
Cuando la carne ya esté casi hecha, añadimos la pasta de tomate concentrado y el vino y removemos. Cuando el vino se haya evaporado añadimos la salsa marinara que previamente hemos hecho (en mi perfil esta la receta) y el caldo de carne.
- 4
Añadimos las placas de lasaña partidas por la mitad, dejamos cocinar 20 minutos hasta que el caldo vaya reduciendo.
- 5
Por último añadimos el chorrito de nata, albahaca, el queso parmesano y queso mozzarella.
- 6
Listo para comer! Esta receta da para 8 comensales
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marina Gironés le encantará ver cómo quedó.
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