ขนมปุยฝ้าย เจ หวานน้อย Jay Vegan

Bird ST เบิร์ด
Bird ST เบิร์ด @cook_17311515

แพ้โปรตีนเนื้อสัตว์ทุกชนิด ต้องกินอาหารเจ วีแกน แล้วโรคที่เป็นอยู่หายค่ะ การทำอาหารกินเองปลอดภัยมาก จึงทำอาหารมาเรื่อยๆ ค่ะ
No animal’s ingredients , no eggs, no honey,
no butter, no animal milk

ดูเพิ่มเติม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

40 นาที
  1. แป้งเค้กบัวแดง สำหรับ 4 ชิ้น (ถ้าจะทำจำนวนชิ้นมากขึ้น ก็เพิ่มส่วนผสมได้ 8ชิ้น 16 ชิ้น บวกเพิ่ม ที่ละ 4 ชิ้น จะได้ บวกส่วนผสมเพิ่มได้ง่าย) 100 กรัม
  2. น้ำตาลทรายไม่ขัดสี 50 กรัม
  3. นมพืชจืด (ถ้าเอารสหวาน ก็ไปลดน้ำตาลทรายลง) 50 กรัม
  4. น้ำเปล่า 50 กรัม
  5. ผงฟู 1/2 ชช
  6. SP 5 กรัม
  7. น้ำมะนาว 1 ชช
  8. กลิ่นมะลิ หรือ กลิ่นผสมอาหารตามชอบ ใส่ปริมาณตามพอใจ
  9. สีผสมอาหาร ตามชอบ หรือ สีจากน้ำใบเตยสดคั้นก็ได้
  10. ผลไม้อบแห้ง เช่น ลูกเกด อื่นๆ
  11. พิมพ์กระดาษ 4 อัน พิมถ้วยสแตนเลส 4 ถ้วย

ขั้นตอนการทำ

40 นาที
  1. 1

    ตวงส่วนผสม ทั้งหมดลงอ่างผสม (ยกเว้นสีผสมอาหาร และ ผลไม้อบแห้ง ให้แยกใส่ หลังจากตีแป้งเสร็จแล้ว)

  2. 2

    ใช้เครื่องตีแป้ง ตีไป 10 นาที ให้เนื้อเนียน

  3. 3

    แบ่งแป้ง ใส่ชามเล็กๆ เพื่อแบ่งไปใส่สีตามชอบ ใส่สีหยดลงไป และคนหรือ ใช้อุปกรณ์ตีแป้งให้สีเข้ากับตัวแป้ง

  4. 4

    ตักแป้งแต่ละสี ใส่พิมพ์กระดาษ และ ใช้ไม้จิ้มฟัน ชุบน้ำมะนาว กรีดหน้าเป็นรูป บวก + วางผลไม้อบแห้งลงไป

  5. 5

    หม้อใส่น้ำ พร้อมซึ้งนึ่ง ตั้งไฟให้น้ำเดือด เอาขนมที่ใส่พิมพ์ไว้ วางในซึ้ง ใช้เวลา 15 นาที ขนมก็สุก พร้อมรับประทาน

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ

ความคิดเห็น (2)

Paipai
Paipai @pai_cooking
สีสวยน่าทานมากครับ ทำอาหารกินเองปลอดภัยจริงๆ ครับ ขอบคุณที่มาแบ่งปันสูตรเจ/วีแกน ใกล้จะถึงช่วงกินเจพอดีเลย

โพสต์สูตรโดย

Bird ST เบิร์ด
เมื่อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน