Gâteau pommes et pruneaux

Sabrina Abdoune
Sabrina Abdoune @Binasan

Gâteau pommes et pruneaux

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Ingrédients

30 min
8 personnes
  1. 3œufs
  2. 80 gsucre
  3. Zeste de citron
  4. 125 gbeurre fondu
  5. 150 gfarine
  6. 1paquet de levure
  7. 2pommes coupés en dés
  8. 1peu de cannelle (facultatif)
  9. Quelques pruneaux séchés

Instructions de cuisine

30 min
  1. 1

    Mélanger les ingrédients dans l'ordre énoncé

  2. 2

    Caraméliser les pommes légèrement sur un feu vif 2 min. Et les incorporer au mélange. Pour les pruneaux les faire tremper dans de l'eau chaude et bien égoutter avant de les rajouter

  3. 3

    Faire cuire dans moule beurré et fariné thermostat 6 environ 30 à 40 minutes selon votre four

  4. 4

    Bon appétit !!!

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Sabrina Abdoune
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