Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se pica la cebolla y la patata en taquitos pequeños
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Se baten los huevos
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En una sartén se calienta el aceite, y cuando esté caliente se echa la patata, se fríe, y cuando esté tierna se añade la cebolla
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Se espera a que se dore
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Cuando se dore, se aparta con una espumadera la patata y la cebolla y se añade al huevo que hemos batido anteriormente
- 6
Mezclamos bien y echamos sal al gusto
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Retiramos un poco de aceite del que hemos utilizado, y en el restante se echa la mezcla del huevo, la patata y la cebolla
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Esperamos a que se haga una parte de la tortilla (5 min aprox) a fuego medio-fuerte. Vamos despegando los bordes y moviendo un poquito la sartén para que no se pegue
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Nos armamos de valor y con un plato del tamaño de la sartén, volteamos esta con la tortilla
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Volvemos a echar la tortilla a la sartén y repetimos el proceso para que se haga el otro lado
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Cuando veamos que esta bien hecha por los dos lados, retiramos y… BON APETIT!!!😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CLARA HERRERO RUIZ le encantará ver cómo quedó.
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Txu1978 
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El ingrediente secreto de la tortilla es la paciencia. Una tortilla de patata con prisa no sale buena.#detemporadaeconomica
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Marta Ardavin 
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#familiar Un clásico de nuestra cocina que no falla cuando tenemos amigos a cenar, pero para darle más sabor la he hecho con aceite de oliva que tenía de confitar cebollas, ajos y pimiento....
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#lasrecetasdemamá Que bien sienta una buena tortilla, acompañado, en el campo, en casa, en la playa, en un picnic, resultado una buena tortilla, de las comidas más populares de nuestra cultura española y más emblemáticas y tradicional. Y desde luego que hay miles de recetas, con miles de ingredientes. Es un plato, pobre, sencillo y nutritivos, de los cuales en casa nunca faltaban los ingredientes como, la patata, huevo y cebolla. He de decir que la de mi madre esta genial, le encanta, y además que luego la patata con la cebolla remojando con el huevo batido y que empape bien.
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A mi marido le quedan de rechupete
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Luis Laranga 
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#triviumdecocina. #yomequedoencasa #delantaldorado mi abuela hacía la tortilla además de los ingredientes de su huerto patatas y cebolla y el aceite de sus olivos y los huevos de sus gallinas le ponía todo el cariño del mundo así imposible que salga mal yo al menos lo he intentado
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#mundo
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Sencilla para aperitivo o una cena ligera
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Me encanta la tortilla de patatas y con cebolla le da un toque aún más bueno.De un día para otro y fría también esta muy rica.
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Muy jugosa, deliciosa3 personas.
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Para la cena tenemos invitado y hay que tratarle bien, que cene biennn #cookpadmycook #delantaldorado
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La tortilla es el plato que más gusta!! Se puede comer en cualquier ocasión. Yo me posiciono en el bando de la tortilla jugosa.
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