Arroz meloso con pota
Nutricion y dietetica cabrera @n_dieteticacabrera
Sábados de arrocito
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Limpiamos muy bien las potas y cortamos en trozos
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Empezamos a hacer el sofrito, empezamos por los ajos
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Luego incorporamos la cebolla y los pimientos y cuando se ablanden
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Añadimos los tomates, continuamos sofriendo
- 5
Ahora añadimos la pota a fuego fuerte, unos minutos, añadimos el vino y tenemos al fuego 5 min.
- 6
Añadimos medio litro de agua, llevamos a ebullición
- 7
Echamos el arroz y removemos de vez en cuando para que suelte el almidón
- 8
Si necesita agua incorporamos de a poco hasta que el arroz esté tierno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nutricion y dietetica cabrera le encantará ver cómo quedó.
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Soy nutricionista y una apasionada de mi trabajo.Versiono recetas de siempre de modo más saludable.Si quieres ver más contenido y sobretodo las videorecetas sígueme en Tik tok
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