Chorizo patatero y morcilla con garbanzos, zanahoria, gallina y col

Esta no es tan sana como las demás, pero merece la pena tener un capricho de vez en cuando

Los garbanzos son una de las legumbres más consumidas . Su sabor como es el caso de este potaje de garbanzos con chorizo y morcilla.

Plato tradicional para los días de mucho frío.

A quien no le gustan unos garbanzos guisados a fuego lento con unas patatas melosas. ¿ Y si le añades chorizo?Este Guiso me recuerda a los que le hacía mi suegra a mi suegro, y siempre sobraba un plato para el yerno.La diferencia es que yo no como cerdo ni ternera, así que aprovecho las opciones que da el pavo.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Esta receta nunca falta en mi cocina en invierno

#LasRecetasDeCookpad#orígenesEste es uno de los platos familiares, contundentes y calóricos, de tiempos de cocina rural donde se usaba los productos más humildes pero con excelente resultado.

Ahora que comienza el frío apetece un plato caliente de cuchara de esos que nos recuerdan a los sabores de nuestra infancia elaborados por nuestra madre o abuelas.

Normalmente a los potajillos que hago no les pongo embutidos ni carne, pero hacía mucho que no comía morcilla y se me antojó 😋. Tan sencillo como poner todos los ingredientes en la olla exprés y dejar que se haga. Con estas cantidades salió potaje como para dos familias, yo lo que hago es congelar lo que sobra en tápers y así los días que llego más tarde de trabajar solamente tengo que calentar y comer.

Yo lo aderezo además con vermut rojo, pero eso ya al gusto

Buscando una nueva opción para las lentejas sin necesidad de un segundo plato

Bueno, esta receta fue una ue cogí de internet pero añadiéndole muchas más cosas , y dándole un toque.

Garbanzos con setas, alitas de pollo y oreja

Receta de mi mujer . Esta receta nunca falta en mi cocina al menos una vez a la semana

Hace frío y quería alguna legumbre... y unas lentejas que gustan a todos y con un precio gastado bajito. Que hay que estar ya preparados para la cuesta de Enero

Un plato de cuchara que viene bien para estos cambios dramáticos del tiempo, aquí en Salamanca llevamos unos días bastante fresquitos pese a estar ya en verano.

Llegó de golpe el frío y ya apetecen unas lentejitas a la extremeña , como las hace mi suegri

#lasrecetasdemamá#yococinoencasa

Una receta sencilla y rápida; garbanzos rehogados con chorizo, cebolla y ajo.

#agua