Spaghetti negro en salsa de sepia con camagrocs y espárragos

Este es un plato que se me ocurrió al ver en el súper, esos Fabulosos espaguetis de sepia y deciros que es especial para los amantes del queso.

Un plato picante🌶️🌶️🌶️, todo cortado en tiras para armonizar los ingredientes 😋😋😋

Tenía unos mejillones hechos al vapor del día anterior y no me apetecía nada ni en vinagreta, como muchas veces acaban, ni volver a tomarlos solos, así que al final salió esto 🙃Espero que os guste.

Esta recetita es obra de mi prima Luisa. Rápido, sencillo y riquiiiiisimooooo. Estos spaghetti son un poco complicados de encontrar, nosotras siempre los cojemos en el Lidl o aldi y sino la solución rápida hervirlos con una bolsita de tinta de calamar

Plato completo y con una combinación de sabores riquísima.

Un toque muy marinero para la pasta... 😄Con nata y jugo de marisco que gustará a todo tipo de comensales, hasta los más exquisitos.¡Vamos a por una receta gourmet!

Llevo ya casi una semana en rehabilitación, la mano debería estar mejor en unos días, pero mientras, está dando toda la guerra que puede—aunque sabe que la batalla final la tiene perdida—. Y yo que antes de empezar con esta casi-odiada-reha-que-me-hace-pupa, creía suficiente con lo que me había recetado el exagerado de mi médico, que me prescribió: primero que ría, a ser posible a diario y a carcajadas —que bien me conoce mi doctor particular, que sabe que eso no me cuesta nada—; y segundo, y de igual modo importante, que me apunte a la dieta religiosa, de las de comer como Dios y luego esperar el milagro.Quizá la mano no quiera mejorar después de haberme creído una de las mayores falacias de la actualidad, esa de que la cultura no ocupa lugar —una cretinada— mis libros (los que hemos tenido que mover) ocupan más que mis muebles… y es que en realidad, el paraíso está donde estás.

Perfecta para días de verano

Una buena manera para que los niños coman verdura acompañada de pasta

me sorprendió el aroma de la trufa al rasparla.

Riquísima salsa de espárragos para cualquier pasta, carne, pescado blanco o para crêpes, hoy la hice con espaguetis.

Riquísima receta de pasta para chuparse los dedos. Se puede maridar con un prosecco Canti Prosecco spumante brut De.O.C.bien frío

Esta es una receta perfecta para cuando llegas a casa y te das cuenta que no has sacado nada del congelador, estas cansad@ y te apetece algo caliente y rápido de hacer. Descartas las ensaladas o un bocadillo, empiezas a buscar por la cocina ingredientes sustanciosos para reponer fuerzas, y decides un plato de pasta con crema de cacahuete. Por su alto contenido calórico, es ideal si practicas ejercicio, pero de vez en cuando, apetece darse un gusto.Que aproveche !!!

#nuriceta #mirecetario

Después de las alcachofas guisadas de ayer hoy otro plato de verdura y cuchara, esta vez de espárragos verdes.Una receta de mi madre al igual que sus espinacas en salsa, de hecho son dos recetas muy parecidas, cambia sólo el ingrediente principal y alguna que otra cosilla pero el resultado final es bastante parecido.Un plato con una salsita deliciosa con el gusto que coje de losespárragos, vamos con ella.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/01/esparragos-en-salsa.html

Una salsa riquísima, cremosa y sabrosa, para acompañar cualquier cosita. Yo me la he servido con albondigas caseras de alubia negra, y el conjunto es pura magia✨️✨️✨️

Es similar al Dip de espárragos que ya tengo publicado.He sustituido la nata por leche evaporada, y la crema de queso, en lugar de llevar aceitunas, lleva nueces.Las dos están buenísimas y se pueden preparar tanto para dipear, como salsa de acompañamiento, pero para dipear, es mejor usar nata para darle más consistencia.

Quizás para la mayoría de personas es muy común esta receta, pero les comparto porque aquí esta el secreto de mi abuela materna. Cuando yo tenía entre 15 o 16 años y mi madre me enseñaba a cocinar una vez le vi añadiendo azúcar a la salsa de los tallarines rojos, y le dije: ¿Por qué le añades azúcar si la comida es salada? 🤔 , mi madre me respondió ahí esta el secreto de tu abuela 👵🏻 . Espero les guste esta receta ya que es un estilo que seguirá de generación en generación en mi familia, créanme notarán la diferencia en el sabor de la salsa 🍝 #familia

Hoy de menú esta opción, que lo habremos pontenciado con la salsas de chile y habanero

En unos minutos tenemos una receta muy sencilla y diferente que seguro sorprenderá

#lowcost

El domingo saqué magra para hacer un arroz con magro y verduras, pero finalmente comí fuera así que el lunes tenía que hacer esa magra porque si no se iba a poner mala. Es una receta totalmente improvisada pero rápida y muy rica. La repetiré!