Ingredientes

1 hora
8 raciones
  1. 3manzanas grandes
  2. 160 grharina
  3. 1 sobrelevadura
  4. canela
  5. 90 grmantequilla
  6. 120 grazúcar
  7. 4huevos

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Pelamos y cortamos 2 manzanas grandes en trocitos y otra en gajos para decorar, poner un chorrito de limón para que no se oxiden.

  2. 2

    En el vaso de la batidora o del robot ponemos los huevos con el azúcar y la canela, batimos 1 minuto a velocidad 4.
    Añadimos la harina tamizada con la levadura y volvemos a batir 1 minuto a velocidad 4
    Ponemos la mantequilla derretida y repetimos 1 a velocidad 4.

  3. 3
  4. 4

    Mezclamos la masa con los trozos pequeños y la ponemos en un molde de unos 20-22 cm engrasado para que no se pegue si lo vamos a cocer en el horno, o el la cubeta engrasada si usamos la olla gm.

  5. 5

    Cubrir con los gajos y poner por encima un poco de azúcar y canela.

  6. 6

    En olla, con la válvula abierta programar menú horno 50’ minutos a 130º

    Horno. Precalentar horno y cocinar a 180º con calor arriba y abajo 45-50 minutos

  7. 7

    Cuando termine el programa o el horno, abrimos para que no se humedezca, comprobamos pinchando con un palillo que está cocinado, y dejamos enfriar antes de desmoldar.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

丹ⁿɠěɩꪖ 𝚂ꪋ𝔩ꪋᴢꪋɹ 💚🤍🖤
Murcia, España
Me encanta cocinar fácil y saludable con ingredientes de temporada. 😉
Leer más

Recetas similares