Bizcocho de manzana

Love,Sweet and Petite
Love,Sweet and Petite @cook_4528496
Burgos

Os dejo con la receta y espero que la disfrutéis mucho porque para mi el olor de manzana que deja en la cocina es algo realmente rico y el sabor.... ya os lo dejo a vuestra opinión!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

60 minutos
1 bizcocho
  1. 200 grmantequilla
  2. 200 grazúcar
  3. 3manzanas reineta
  4. 3huevos
  5. Zumo de medio limón
  6. 200 grharina
  7. 1 cucharaditalevadura
  8. 1 cucharaditaazúcar avainillado
  9. Canela y azúcar glass

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Primero se saca la mantequilla para que se vaya ablandando a temperatura ambiente y mientras vamos pelando las manzanas y cortándolas en cuadraditos. Las mojamos con el zumo del medio limón para evitar que se pongan negras.

  2. 2

    Después batimos con unas varillas eléctricas la mantequilla junto con el azúcar hasta que quede una masa cremosa. Vamos añadiéndoles uno a uno los huevos sin dejar de batir.

  3. 3

    Después que los huevos se hayan integrado bien le echamos la harina junto con la levadura y también la cucharadita de azúcar avainillado y seguimos removiendo la masa. Lo último que añadimos a la mezcla es los cuadraditos de manzana y movemos bien hasta que esté todo bien homógeneo e integrado.

  4. 4

    Por otra parte precalentamos el horno a 180º y engrasamos nuestro molde con mantequilla y un poquito de harina y vertemos la crema sobre él. Lo metemos al horno y se cocina por unos 40 minutos aproximadamente.

  5. 5

    Por último, lo sacamos del horno y esperamos a que se enfríe un poco para desmoldar. Podemos decorarlo con canela y azúcar glass por encima. ¡ Y a disfrutar !

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (9)

Rosa Padrón Argentó
Rosa Padrón Argentó @Rosita1939
¡hola! Voy a hacer el bizcocho. ¿No lleva ningún líquido?

Escrita por

Love,Sweet and Petite
Love,Sweet and Petite @cook_4528496
Burgos
http://lovesweetandpetite.esy.es/
Leer más

Recetas similares