Acelgas y patatas con sabor
Alba DG @albadg
Receta de inspiración de: https://www.instagram.com/paromir_healthy
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner agua con sal en una tartera y cocer las patatas con piel durante 15 minutos.
- 2
Añadir las acelgas y dejar 10 minutos más.
- 3
Escurrir todo y en la misma cacerola echar un chorro bueno de aceite de oliva y poner a freír los dientes de ajo picados en láminas y la cebolla en trocitos pequeños.
- 4
Después de unos minutos añadir las patatas en dos o tres trozos y las acelgas escurridas.
- 5
Echar pimentón dulce y picante, otro chorro de aceite por encima y salar al gusto.
- 6
Ir dando vueltas para que todo coja el sabor del ajo, la cebolla y el pimentón y tras 5/10 minutos sacar del fuego y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alba DG le encantará ver cómo quedó.
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