Esta receta queda deliciosa.Me encanta para tacos, sándwiches y en esta ocasión la hice para preparar un pastelón.Es súper fácil de hacer. Lo único que requerirá es muuucha paciencia!A disfrutar!

Ricas, crujientes y jugosas a la vez.Este plato ha sido una improvisación de domingo, quería hacer algo no demasiado elaborado pero preparado de una forma distinta a la que lo haga habitualmente, así que utilice la imaginación y los ingredientes que tenía en casa y el resultado fue estupendo.

Mi amiga Mª Agnese me contó una vez que esta receta la había heredado de su abuela materna, pero que en realidad ella le había hecho algunas variaciones.Posteriormente conocí a su madre, precisamente durante una comida en la que mi amiga presentó este plato, y me enteré que, en realidad, lo único que conservaba de la receta familiar eran las chuletas y el zumo de naranja.Mª Agnese, le había hecho más que variaciones, había reinventado la receta.De todas maneras, yo sí he respetado letra a letra sus indicaciones porque me parece un plato excelente y económico.

Un plato rápido y delicioso que admite el uso de cualquier tipo de vino, incluso de vinos dulces.

Unas chuletas de cerdo con una salsa riquísima, seguro que os encantará, queda muy vistosa y es muy baratita.

Más recetas en https://lacocinadeluchi.es/ También se pueden hacer así las chuletas de cordero, filetes, pestorejo, orejas,.....

Con esta receta conseguimos un plato de carne muy tierna y unas patatas blanditas con un sabor estupendo. Perfectamente podemos sustituir el cava por sidra o por un vino fino.

No sé ni como etiquetarla. Es una receta que sale sin venir al cuento. Todo lo que hay en la nevera tiene cabida.#abecedario

Una receta muy sencilla, de cocina del día a día, pero con un toque enriquecedor que se presta a repetirlo más veces!! Les dejo el enlace al vídeo por si quieren ver cómo se hace: https://youtu.be/nXMXG93qAkY

Fui a mi carnicero con ganas de adquirir Chuletas de cordero, pero no pudo ser, las quería con palo y no tenía, solo le quedaban de riñonada, mi gozo en un pozo, por lo que tuve que cambiar mi menú y opté por quedarme Chuletas, pero de cerdo, no estuvo nada mal, le puse una guarnición de alcachofas laminadas fritas que me encantan y todo regado con una salsa verde, para chuparse los dedos, una delicia !!!, dejaremos las de cordero para otra ocasión.

Sencilla y riquísima

Unas super chuletas de cerdo bien gordas, de mas de dos dedos de grosor, asadas al horno con patatas, cebolla morada y jamón Iberico, regadas de un buen brandy como el Duque de Alba, quedan deliciosa.

Chuletitas de cordero hechas por la abuela Carmela con patatas fritas y ajitosLas hacemos siempre con patatas fritas

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Me encantan

Es un plato muy económico, fácil y muy delicioso para toda la familia

Una manera sencilla de hacer las chuletas de aguja de cerdo, con limón, que junto con los demás ingredientes y hechas en cazuela de barro están deliciosas.

Súper fácil y muy ricas 😉

Mira en vídeo cómo se hace esta receta:https://youtu.be/8WO2lMwrxzU

Esta salsa es deliciosa y consiste en una simple mezcla agridulce hecha con azúcar caramelizada desglasada con vinagre, al que se le añade frutas. Es perfecta para servir con carne de cerdo, pollo y ternera.

Una forma de preparar unas chuletas muy fácil, tiernas y sabrosas...

Sencilla y riquísima

Unas chuletas de cerdo Ibérico, con jamón y chorizo ibérico, a eso se debe su nombre, en una salsita de puerros y vino, que le da un sabor delicioso.