Chuletas de cerdo al limón

Pere Bonamusa Costa
Pere Bonamusa Costa @cook_9457935
Sant Celoni.

Súper fácil y muy ricas 😉

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Ingredientes

  1. Chuletas de cerdo. (también se puede hacer con conejo y pollo)
  2. Limón
  3. Ajo
  4. Pimienta negra
  5. Sal
  6. Aceite

Paso a paso

  1. 1

    Poner en el mortero la sal, la pimienta y el ajo, picarlo todo y añadir el zumo del lomón. (cuidado con las cantidades, son ingredientes potentes y no queremos que salga muy fuerte)

  2. 2

    Poner aceite en la sartén, añadir las chuletas (sin sazonar) y la mezcla del mortero.(todo en frío)

  3. 3

    Tapar y dejar cocer a fuego medio, bajó, cuando este dorado por las dos caras, servir y acompañar con lo que queráis. Buen provecho y espero que os guste 😉

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Pere Bonamusa Costa
Pere Bonamusa Costa @cook_9457935
Sant Celoni.

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