ไชโป้วคั่วเห็ดหอม

"ตราชฎา" ราชบุรี วัตถุดิบชั้นดีคู่ครัวไทยกว่า 70 ปี @chadabrand_official
เกิดมาจากอยากหาอะไรทานง่ายๆ อร่อย ไม่ต้องใช้เครื่องปรุงเยอะ ไม่ยุ่งยาก แล้วก็มีประโยชน์ไม่อ้วน
ไชโป้วคั่วเห็ดหอม
เกิดมาจากอยากหาอะไรทานง่ายๆ อร่อย ไม่ต้องใช้เครื่องปรุงเยอะ ไม่ยุ่งยาก แล้วก็มีประโยชน์ไม่อ้วน
วิธีทำ
- 1
เทน้ำมันพืชใส่ลงในกระทะและรอให้ร้อน
- 2
ใส่เห็ดหอมลงไปแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันกับน้ำมันพืช
- 3
ใส่รากผักชี + กระเทียม + พริกไทยป่นคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 4
ใส่ไชโป้วตราชฎา แบบหั่นแว่น ที่เตรียมไว้ลงในกระทะ (ไฟควรร้อนระดับปานกลาง ไม่แรงไปเพราะไม่งั้นจะไหม้ได้จ้า) ผัดให้เข้ากันระวังไหม้ เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
ปล. รสชาติหวานเค็มโอเคแล้วเพราะไชโป้วของตราชฎาเค้ามีรสชาติเข้มข้นแล้ว สะอาดเลยไม่ต้องล้าง เลยไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มเลย
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไชโป้วคั่วเห็ดหอม อร่อยง่าย ใน15นาที! ไชโป้วคั่วเห็ดหอม อร่อยง่าย ใน15นาที!
มาแล้วค่าทุกคนนนนนนนนนน เมนูเด็ดอร่อยนัวทานได้ทุกมื้อ เคี้ยวเพลินกรุบๆ ใช้เวลานิดเดียวก็อร่อยเลย กับเมนูนี้เลย ..... "ไชโป้วคั่วเห็ดหอม" อาหารสุดแสนอร่อย ทานข้าวต้มก็ฟิน ข้าวสวยคือดี กับแกล้มคือเลิศน้า สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เวลานาน แล้วก็ไม่ต้องเตรียมวัตถุดิบเยอะให้ปวดหัวเลย มีแค่ส่วนผสมไม่กี่อย่างก็คือรอดและอร่อยมาก Blesstyhoran -
หมี่ซั่วคั่วพริกแห้งเห็ดหอม 🍄 หมี่ซั่วคั่วพริกแห้งเห็ดหอม 🍄
เมนูที่ไม่ต้องลงทุนเยอะ ใช้วัตถุดิบแห้งที่มีติดบ้านค่ะ ไม่มีเนื้อสัตว์ทานแค่นี้ก็อร่อย เบาท้องดีด้วยค่ะ🌶️#สูตรฮิตติดบ้าน Boon🍭🍰🥯🥨🍛 -
ไชเท้าตุ๋นเห็ดหอมหมูสับ ไชเท้าตุ๋นเห็ดหอมหมูสับ
สืบเนื่องมาจากหัวไชเท้าที่ซื้อมาทำกิมจิยังใช้ไม่หมด เลยนำส่วนที่เหลือมาตุ๋นเห็ดหอมค่ะ หัวไชเท้าเมื่อตุ๋นกับเห็ดหอมจะชุ่มฉ่ำหวานหอม ทานกับข้าวหอมมะลิร้อนๆ อร่อยมากเลยค่ะ #ตั้งเป้าเราทำได้ อยากแบ่งปันสูตรอร่อย ☺ Sakuntala Bento -
เห็ดหอมสดคั่วพริกเกลือ เห็ดหอมสดคั่วพริกเกลือ
มีเห็ดหอมสดต้องรีบจัดการก่อนจะเน่าเสียก่อน สูตรนี้สำหรับกินคนเดียวถ้าทำเยอะก็เพิ่มสัดส่วนเอาเองค่ะ ถ้ากินเจก็ปรับเปลี่ยนตัดกระเทียมต้นหอมออกนะคะ Pui Bali -
เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว
เมนูยอดฮิตที่เวลาไปเขาค้อต้องกิน วันนี้ยกมาให้ทำเอง ง่ายโคตรจนไม่อยากจะเชื่อ Bear in the Kitchen -
-
-
เป็ดตุ๋นฟัก หัวไชเท้า และเห็ดหอม เป็ดตุ๋นฟัก หัวไชเท้า และเห็ดหอม
สืบเนื่องมากจากแม่มณีไปงานของ Cookpad มาค่ะซึ่ง cookpad ร่วมกับ Scholars of Sustenance Thailand หรือมูลนิธิ Thai SOS 💚 ทำโครงการลดขยะอาหารโดยนำวัตถุดิบส่วนเกินที่ยังกินได้จากโรงแรมและห้างร้านต่างๆ มาให้เราได้คิดค้นเมนูใหม่ๆเพื่อเป็นการลดขยะอาหาร (Food Waste)โดยทำเลี้ยงเด็กๆ วัยเรียน 40 คนวัตถุดิบหลักในวันนี้มีทั้งผักสด🥦🥬 เป็ดย่างเกลือพาสต้า ไส้กรอก โบโลน่า และซอสนานาชนิด 🥫เราก็เลยดัดแปลงมาเป็นเมนูเป็ดตุ๋นฟัก หัวไชเท้า เห็ดหอมแต่สูตรที่ให้ไปขออนุญาตทำเฉพาะ 8 ที่นะคะเกรงว่าถ้าเป็นหม้อใหญ่ จะต้องกินหลายมื้อค่ะ #5000มื้อให้น้อง แม่มณีมีของกิน -
เห็ดหอมสดคั่วเกลือสามชั้นกรอบ เห็ดหอมสดคั่วเกลือสามชั้นกรอบ
เห็ดหอมสดโลละ 50 บาท ถุงเดิม ทำมาห้าเมนูยังไม่หมด เมนูนี้ต้องคั่วให้แห้งและหอมควันกระทะ เห็ดนุ่มๆเจอกับสามชั้นกรอบๆ รับรองอร่อย คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว เฮงเฮงเฮง เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว เฮงเฮงเฮง
หนึ่งในวัตถุดิบที่ขาดไม่ได้ในอาหารจีนและช่วงตรุษจีน ใส่เมนูผักมาเยอะแล้ว จับมาเป็นพระเอกบ้างดีกว่า~ซื้อเผื่อเยอะๆ หน่อยนะค้า คั่วเสร็จแล้วหดน่าดู เดี๋ยวไม่พอทานวันรวมญาติค่า 55555ทำแล้วเป็นยังไงมาบอกกันบ้างน้าา 😊 ครัวนุ้งแคท -
เห็ดหอม&เต้าหู้คั่วซีอิ๊ว เห็ดหอม&เต้าหู้คั่วซีอิ๊ว
เห็ดหอมซื้อมานานจนเกือบเสียละ จะทำแกงจืดก็เบื่อ เปิดเจอสูตรของคุณแคท ก็เลยทำตามแล้วเพิ่มเต้าหู้เข้าไปด้วย กินเพลินเกินห้ามใจ~ #ครัวผจญภัย นิกกี้ มือใหม่ใจเกินร้อยเวลาน้อยแต่ชอบทำครัว -
เห็ดหอมสดคั่วพริกแห้งกระเทียม เห็ดหอมสดคั่วพริกแห้งกระเทียม
คั่วเห็ดหอมสดง่ายๆ เผ็ดจากพริกแห้ง หอมกลิ่นกระเทียมและผักชี เป็นเมนูง่ายๆ ประจำบ้านครับ กินกับข้าวสวยอร่อยเลย Paipai
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17258462
ความคิดเห็น