En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!

Ohhh avenaa! Aprendimos a quererte mucho en esta casa jaja... Yo era de esas que avena, no gracias! Pero en verdad tengo que reconocer que es súper versátil y de un sabor bastante neutro que permite hacer buenos reemplazos. En este caso usé mi masa de la receta de tarta, para hacer empanadas y.. que cosa más rica! Los contra? Sólo que es una masa un poco quebradiza por lo que hay que manejarla con cuidado para que no se rompa y que al no tener grasas es por supuesto un poco más seca. Sin embargo eso se compensa con un relleno muy jugoso y sin grasas también! Así que todos esos contra se ven más que superados. Es apta #dmafase1#vivalapatria

Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta.

Me encanta la berenjena y me encanta sobre todo esta receta que es muy fácil y rica.Hay muchas variantes de cómo hacerla he probado varías formas. Y la más básica y más sana para mi gusto, ya que hay recetas que fríen la berenjena primero, sería esta que la berenjena se precocina en el horno.Si quieren una variante importante, sería los pedazos de berenjena en vez de meterlos a cocinar primero al horno, lo pueden freír y esto le da más textura, más firmeza, a la berenjena. Pero como todo mundo anda a dieta mejor es meterla a cocinar de primero al horno para mi gusto. Al igual por la dieta yo obvio ponerle pan rallado. Aquí se las dejo.

Hace un tiempo me compré un asador giratorio para hacer asados en la playa o el campo ya que es un tipo de estaca que se clava donde sea y la carne queda sobre el fuego que se hace en el suelo con leña preferiblemente. Al final de la receta les dejaré fotos del asador que en realidad es como hacerlo a la cruz pero con un poco más de sofisticación al tener un motor que hace que gire el asado y así se cocina parejo. Este asado me tomó 7 horas 😩 pero el resultado fue mundial. Pedí a mi carnicero la panza del cerdo con todo ahí viene el chicharrón y carne, y luego la cortas tipo costilla una vez esté lista. Ojo con el vino o lo que estés tomando que te puede pasar que después de 7 horas alguien más termine el asado por ti y te quedes sin probar !! 🙄

Hace rato que queria hacer estas empanadas, con huevo y papa, la masa caserita receta de Norali mi amiga marplatense.

una receta que tiene mas de 100 años en mi familia

Aprovechando los bollitos de masa integral que preparé , se me ocurrió usar para hacer una rica #empanadagallegaintegral, muy fácil , sabrosa.#empanadagallega #cocinafácil#recetascaseras #masaintegral

Esta receta la ví.de una nutricionista que sigo...me encantó y puse manos a la obra para practicarla.. realmente me gustó mucho como queda la masa ...y use este relleno en este caso pero pueden variar a gusto de cada uno....

#mundo Empanada gallega tradicional masa casera. Fácil y rica

Como soy un alma inquieta, y me gustan los desafíos, apenas vi la receta se masa para empanadas de Recetas fáciles con Arroz, me dije esta es la mía!! Tengo que probarla y andaba extrañando mis amadas empanadas de lentejas..Acá les dejo mi receta número 100!!Espero que les guste!! 👍👌😘😘

Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogLa harina integral se obtiene del grano del cereal con su cáscara y su germen , así conserva todos los nutrientes , y micronutrientes vitamina B , E, hierro , zinc, magnésio etc.La masa también queda bien en tartas .Sano y rico !!🥰 Para mirar el partido hoy y comerlas con la salsita picante#combatoelfrio#porunmundomejor#copaamerica#quecocinohoy

🎶Te has llevado sólo lo que yo queríame has dejado bailando bajo la luz del día sólo ha sido la historia que se acabacuando sale el sol, así es mejor Amores de barra un lápiz de labios mal puesto en el baño, colirio en los ojos, pegote de rimel, la copa en la mano, vuelvo a tu lado🎶

La verdad la masa me costó hacerla. Vi varias recetas hasta que terminé usando una mía a ojo.Y tiene un ingrediente que me dio mi abuela. Y a partir de ahí queda espectacular. Y les encantaa toda la familia. #empanadas

Hace rato que tenía ganas de hacer este tipo de focaccias. Y esto sumado a mi amor por la masa madre fue el combo perfecto! Me gustó mucho poder crear algo lindo y así relajar un poco la mente. Pero les confieso que me daba un poco de penita comerla. Igual eso duró poco porque ni bien la vieron mis hijas quisieron ir al ataque.

#Empanadas Buenas noches, justo a tiempo para publicar, es que hoy por ser mi cumple cocine todo el día, así es cuando nos gusta lo que hacemos, hoy les comparto unas ricas empanada de pollo con masa de harina integral

#elijococinar Para mi la cocina es un viaje, un viaje que cuenta un poco de mi vida. Comienza el día que dejé la casa de mis papás. Me tocó cocinar... y me di cuenta que me gustaba. No sabía más que lo que vi hacer a mi mamá porque nunca cociné cuando vivia con mis padres, o sólo alguna que otra cosilla básica. Ese viaje se fue enriqueciendo cada vez más cuando me fui de mi país, y me di cuenta que extrañaba... sabores, olores, texturas. Quería cocinarlo todo como si estuviera en Argentina. Luego vinieron las niñas, y ya tenía que cocinar para más y había que adaptarse a las diferentes etapas de las pequeñas. Después me di cuenta que si bien extrañaba mi país, también adoptaba de donde vivi costumbres, gustos y me interesé por aprender todo lo que podía, sobre todo en México. Y así fue como de cada momento vivido para mi, hay un plato, un sabor, un recuerdo, algo que me transporta y me llena el alma. Y de cada momento hay una receta. Por eso #elijococinar porque me di cuenta que todo es posible.. que puedo cocinar lo que sea, donde sea y transportarme por un ratito a donde mi corazón quiera estar.

#fácil #económico #masa #empanadasEsta receta la hace mi abuela. Siempre me gustó y hoy intenté hacerla por primera vez, creo que me salió bien porque le gustó jeje😊 (capaz que no quiso hacerme sentir mal😂)

#empanadas#carne#masaEsta receta está inspirada en mi mamá. Ella hace unas empanadas espectaculares, y más o menos le pone los mismo ingredientes.

La famosa masa de empanada frita de mi abueli, también conocida como masa cocida ya que todos los ingredientes son calientes.

Empanadas caseras. El tamaño es a tu gusto! Podés hacerlas de más diámetro, o más gruesas y saldrán menos unidades. Ojalá les guste 💗(Como verán, mis empanadas no salieron demasiado estéticas, pero es cuestión de práctica)

Esta preparación, a diferencia de la otra receta que tengo, lleva más ingredientes la masa y al momento de comerla la notaras más crocante pero delgada. Eso si, es recomendable reposarla de un día para otro para que se disfrute mucho más. Sirve tanto para horno como frita

En mi país esta es LA comida de las juntadas con amigos, con familia, la que te saca del apuro, que podes tener congelada para usar cuando quieras, pero que no hay forma más rica que recién salida del horno. La Sra. empanada tiene un lugar en nuestros corazones. La protagonista es la de carne pero es tan versátil que podes hacerla de lo que quieras, hasta dulce y salada. Estando fuera de Argentina a veces las tapas no son tan fáciles de conseguir, y después de probar varias recetas esta de @esteficolombo es lo más de lo más. Necesitás, para 1 docena de empanadas:

#RetoMesdelaPatria_ muy sabrosas

Hace poco empecé a buscar opciones más saludables para mis comidas, por ahí encontré esta idea de empanada sin masa. Quedan ricas, ricas y súper contundentes.

#delantaldorado

Nos encantan las tartas en casa de cualquier forma y esta es una de las formas que suelo usar.

Muuuuy rica

Está masa me encantó hacerla. Es una buena opción para comer sano y rico pero lo más importante es que a toda la familia le va a gustar. Acá desde mi bebé de 2 años Hasta mi suegros la disfrutaron.. la masa me rindió para 12 empanadas y me quedo un poco para una tarta pequeña.

Estoy tratando de dejar la harina blanca, por eso intente esta preparación. Salió muy rica