Bizcocho con trocitos de manzana

Andrea
Andrea @AB1995

Bizcocho con trocitos de manzana

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Ingredientes

45 minutos
5 raciones
  1. 380 grazúcar
  2. 200 mlaceite
  3. 4huevos
  4. 2manzanas verdes
  5. 400 grharina
  6. 1 sobrelevadura
  7. 1 pizcasal

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Pelamos y cortamos en dados la manzana

  2. 2

    En la licuadora añadimos : el aceite, la harina, la pizca de sal, el azúcar, y los huevos.

  3. 3

    Añadimos la masa a los trozos de manzana y removemos todo bien.

  4. 4

    Engrasamos con mantequilla y harina el fondo de el molde
    Y vertemos toda la masa con los trozos de manzana en el molde

  5. 5

    Dejamos hornear unos 45 minutos aproximadamente...
    (para comprobar si por dentro está hecho podemos ir pinchando hasta ver que sale el cuchillo seco y no húmedo).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Andrea
Andrea @AB1995

Comentarios (2)

Marieta
Marieta @maria_marieta
¡Se queda tan jugoso! M madre siempre que "amenazamos" con ir, prepara uno y es éxito asegurado!!

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