Pastel de queso y limón
Admito que no estaba nada segura de esta receta por la cantidad de limón que lleva, pero me ha encantado el resultado, tiene una textura muy ligera y el sabor a limón no es tan fuerte como yo pensaba.
Pastel de queso y limón
Admito que no estaba nada segura de esta receta por la cantidad de limón que lleva, pero me ha encantado el resultado, tiene una textura muy ligera y el sabor a limón no es tan fuerte como yo pensaba.
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180ºC con calor arriba y abajo y con ventilador
- 2
En un bol ponemos los huevos y el azúcar (yo utilicé mitad blanco y mitad moreno). Batimos hasta que los huevos blanqueen y doblen su volumen (recomiendo usar un robot de cocina)
- 3
Añadimos el zumo de limón y seguimos batiendo
- 4
Ponemos la leche a infusionar con la piel de los limones y, cuando casi rompa a hervir, añadimos la mantequilla
- 5
Dejamos templar la leche un rato y añadimos a los huevos sin dejar de batir
- 6
Una vez integrada la leche añadimos el queso
- 7
En una taza mezclamos la harina, la maicena y la levadura
- 8
Añadimos los ingredientes secos al huevo y trituramos con una batidora de cuchillas
- 9
Engrasamos con mantequilla una bandeja de cristal apta para horno y añadimos la mezcla pasándola por un colador para eliminar grumos
- 10
Horneamos durante 35/40 minutos, dependiendo del grososor de vuestra tarta. Pinchamos con un palillo para asegurarnos de que está hecha
- 11
Dejamos enfriar por completo antes de desmoldar y disfrutar
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastel de queso
Por primera vez me he atrevido a hacer un postre ya que pensaba que eran muy laboriosos. Lo que me he perdido!! Es súper fácil de hacer y no tiene nada que envidiar de las pastelerías.
-
Pastel fresco de limón con nata y queso
Otra versión del " socorrido" paquete de pastel fresco de Royal. Me gusta tener uno siempre en la despensa, porque en muchas ocasiones me salva el postre. Se hace en muy pocos minutos y con dos o tres horas de nevera, ya está listo para consumir.Sin horno y ensuciando pocos utensilios.Si lo hacéis como lo he hecho yo, recomiendo poner un poco de gelatina para que quede más firme. Otra opción es ponerlo en cazuelitas individuales como si fuera crema catalana. Ha quedado riquísimo y lo he tenido que guardar en el congelador, porque mi marido y yo, no parabamos de repetir un poquito más 🤣🤣
-
Pastel de requesón al limón
Este pastel de queso, ciruelas pasas y limón, es una variación de otro que hacía mi madre con pasas de uva. Yo prefiero ponerle ciruelas pasas porque le dan un sabor muy especial a este delicioso pastel.Es ideal como postre de una cena no demasiado pesada y también para llevar a un pic-nic debidamente colocado en un tuper.
-
Pastel de limón
Es mi versión de la misma receta hecha por Paularlet de Cookpad. Es muy fácil de hacer y no requiere horno. Un sabor a limón intenso y muy refrescante para el verano.
-
-
Pastel de queso
Hoy vamos a hacer un pastel de queso muy esponjoso con una cobertura crujiente espectacular! Muy sencillo de hacer y con un resultado estupendo!
-
Pastel de queso
Para mi la mejor receta, de la suegra de mi prima es muy sencillo, poner todo en un bol, batir y hornear.El resultado es delicioso.se puede ver video en youtubehttps://www.youtube.com/watch?v=hcwOUnpJBXIHe utilizado un molde redondo de 24 cm.
-
-
-
-
-
Pastel de queso
Vi la receta en una página japonesa. Tuve curiosidad y probé. Desde entonces me encanta hacerlo por lo sencillo que es y lo bueno que está.
-
Pastel de queso
Es una receta muy recomendada, además muy rica.Veréis que cuando saqueis el pastel del horno bajará pero es normal.
-
Pastel rápido de leche condensada y queso al limón
Una tarta deliciosa para los días de calor, además de muy rápida, fácil y con pocos ingredientes.
-
Pastel de limón
Eres apasionada al limón? Entonces no te pierdas esta sabrosa y sencilla receta del pastel de limón. Su fácil elaboración .
-
-
-
Pastel de queso
Fácil y es la manera de aprovechar los trozos de queso que te sobran por la nevera.
-
Pastel de queso fresco
Para los amantes del dulce y del queso aquí os dejo este rico y sencillo pastel para que se lo hagáis a esa persona tan especial para San Valentín.
-
-
Pastel de queso
Súper fácil de hacer. Ideal para que participen los más pequeños de la casa ;) #cocinandoconlospeques #rápido #cheeselover
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Pastel de mantequilla y limón
Hoy vamos a hacer un pastel de mantequilla riquísimo! Ideal para desayunos o meriendas! Muy sencillo de hacer y con un resultado fantástico!
Más recetas
Comentarios